日本北海道新聞社製作出了可以食用的「昆布報紙」。（圖翻攝自推特）

2022/11/17 17:56
〔即時新聞／綜合報導〕昆布在日本是常見的食材，不論是熬煮高湯或是料理都相當適合，日本當地更將11月15日訂為「昆布日」。為了應景，北海道新聞社特別用昆布印製報紙，製作成能吃的「昆布報紙」，結果不到30分鐘馬上就被索取一空。

綜合外媒報導，北海道新聞社創立於1942年，這次趁著80周年慶祝活動，在「昆布日」當天利用可食用墨水把報紙內容印在乾燥昆布上，製作出日本第一份可以吃的「昆布報紙」，這份報紙上也報導了許多昆布的料理手法。

這份特殊的昆布報紙15日當天於劄幌的北海道新聞社大門前開始發放，限量100份，不到30分鐘就被索取一空，不少人都認為這份報紙太有特色，也有不少網友紛紛留言「會捨不得吃吧」、「普及化感覺也不錯，看完就吃了XD」、「好酷的感覺」、「可惜東京沒有」、「吃不吃好糾結」。  

昆布我知道可以吃，但我比較想知道可食用墨水是用什麼材料製成的？