出出實驗坊的後院有大片的綠草地，除了可讓小孩跑跳外，涼爽的天候在戶外喝茶也愜意十足。

位於臺東女中對面的出出實驗坊，在日治昭和時期原是官員宿舍，後做為臺東女中的教職員宿舍。這間近80年歷史的日式老宿舍，曾經歷長時間的荒廢，整修後由4名在外地打拚的姊弟租下，經營出出實驗坊，希望為家鄉台東，創造一處餐飲、藝術與老建築結合的空間。

近幾年吹起老屋活化的風潮，而這股潮流，也吹向了台東。位在臺東女中對面荒廢多時的舊宿舍，是1920、30年代日本政府興建的官員宿舍，也曾做為臺東女中的教職員宿舍。這間日式木屋經整建後，重現老建築的和風愜意，瓦片屋頂下是日式雨淋板的木板牆，推開店裡的木製拉門，脫下鞋子，走入室內空間，滿室的日式氣息迎面而來；這裡還是一處可坐看後院綠意的喝茶空間，原本的隔間、櫥櫃雖還保留格局，但少了門阻隔、多了細心布置，成為半隔間式的座位，客人可以任意找處喜歡的角落窩著，享受優閒氛圍，也品味在地特色的餐飲。

「出出實驗坊」是由台東出生的4姊弟共同經營，取名出出，既有過去外出離開台東、現在回來把台東的好帶出去之意，也象徵台東都蘭山、大武山、卑南山和鯉魚山4座山。排行老四的營運經理陳彥廷說：「大姊和二姊都是臺東女中畢業，我們在這塊土地生長，但長大後卻都在外地工作，因此承租下這處有回憶的地方，希望把這些年在台北及海外地區的歷練帶回台東。」陳彥廷表示，店裡的餐點與台東在地農產結合，並請在台北喜來登飯店擔任主廚的朋友規劃菜單，像是運用洛神花做出洛神蜜鬆餅，並有洛神花茶、洛神氣泡飲、台東蜜香紅茶等特調飲品，同時也提供紅藜風味的三明治、漢堡等輕食。

店外還有大片草地可讓小朋友放風，戶外區設置了優閒的發呆亭和坐臥式躺椅等，在天氣舒爽的時間或傍晚，很適合慵懶地放空喝茶，這裡不定期也會舉辦音樂演奏、花藝或講座等活動，是一處多元的休閒活動空間。

戶外的發呆亭是非常「好窩」的座位。

店內保留日式建築的格局，有長桌式的座位，也有小隔間式的座位，可透過玻璃拉門欣賞後院綠意。

日式建築加上布置巧思，讓店裡的每一個角落都舒適慵懶。

農產餐點有意思

洛神蜜鬆餅／160元、台東蜜香紅茶／120元

洛神蜜鬆餅是以洛神花釀製果醬，烤得外酥內軟的鬆餅，滋味甜中帶酸，搭配入口芳香帶自然甘甜味的蜜香紅茶，有濃厚的台東氣息。

洛神花茶／80元

為了讓客人能透過餐點感受台東在地農產的美味，像是水果茶、洛神花茶等都取材自在地農產，洛神花茶是以新鮮洛神花熬煮調製，還可吃到洛神花的果粒。

電話：（089）355-116
地址：台東縣台東市四維路一段671號
營業時間：10：00～18：00，週二休
消費資訊：低消每人1杯飲料，無服務費

有美女陪伴我哪裡都能去啦~(不要老婆XDD)

超愛花東慢活的生活步調
下次假期來去台東走走

花蓮是因為有世界級的景點太魯閣，不然我認為台東真的是臺灣最美的地方。

完全天然的美景，到了台東就完全放鬆，有機會的確是應該要到台東好好的放鬆一下。

紅藜是很好的健康食品，大部分都是進口，台灣好像只有在花蓮和台東有栽種，但是很貴，有機會去產地品嚐這些在地的新鮮食材，應該是人生一大享受！

感謝 H601118 大哥每天分享... 萬分感激！

這麼好的帖  不推對不起自己啊！

感謝大大的分享  好帖就要回覆支持

怎麼可以拍得這麼美^^