[隱藏]

【Ｍ記】：危害自然生態；荼毒全球人類！！！

　　大型美式快餐連鎖集團【Ｍ記】是不少香港人（尤其是年青人和小朋友）的恩物。近年，【Ｍ記】在香港積極建立其「環保」形象，但相信沒有多少人會知道，隱藏在漢堡包的背後，是這間跨國企業的種種暴行，包括：對自然生態系統進行破壞、對第三世界的人民進行剝削、更為全人類帶來各種致命的疾病。

★漢堡牛肉大部份均產自中、南美洲的雨林區內

　　部份中、南美洲國家的政府，為了賺取外匯以償還外債或購買軍火，不惜付出任何代價，吸引外商投資。這些國家本身一無所有，而最能吸引外資的，便是雨林區的肥沃土地。以南美洲的巴西為例，在１９６４年的右翼軍人政變後，政府通過補貼、減稅等措施，鼓勵西方企業收購阿瑪遜河流域的雨林。這些跨國企業首先將大量樹木砍掉或燒毀，然後在剩下的土地上經營牧場，為富裕國家的快餐集團，生產大量廉價牛肉。

　　中、南美洲的熱帶雨林是成千上萬種動、植物的居所，也可說是地球的肺部，不斷從大氣之中吸收二氧化碳再排出氧氣。跨國企業將雨林區移平的結果，是導致全球的「溫室效應」加劇、生物絕種、水土流失、洪水泛濫等生態大災難。

　　同時，開墾牧場令原居於雨林區的土著無家可歸，令大批農民喪失土地，成為失業者或廉價勞工。另外，所引起的水土流失更使附近原本可以用作農耕的土地變得貧脊，造成第三世界的糧食危機。

　　事實上，牛肉的加工生產是一個極浪費的過程：生產１卡路里的牛肉需要消耗７卡路里的農作物。根據統計，牛肉的加工生產，每年所浪費的農作物多達１億２４００萬噸，而１億２４００萬噸的農作物是一個足以餵飽全球飢民的數量。

　　這些通過破壞自然生態系統、剝奪窮國人民土地而生產出來快餐，缺乏的是營養，包括：纖維質、維他命和礦物質等等，但過剩的卻是脂肪、糖份、動物蛋白質、膽固醇、鈉等等，長期食用這些快餐的結果，是引致心臟病、糖尿病、癌症、膽固醇過高、血管阻塞等等。

　　針對快餐集團的惡行，全球各大、小環保團體先後發起「反漢堡包」行動，呼籲各地人民杯葛這些「垃圾食物（ＪＵＮＫ　ＦＯＯＤ）」。早在１９８７年美國快餐連鎖集團【ＢＵＲＧＥＲ　ＫＩＮＧ】便因為遭受【美國雨林行動網絡】（ＲＡＩＮＦＯＲＥＳＴ　ＡＣＴＩＯＮ　ＷＯＲＫ）的杯葛，而宣佈今後不再使用產自中、南美洲的牛肉。但【Ｍ記】直到今日為止，從未承認其生態罪行，還訛稱各國【Ｍ記】所使用的牛肉都是所屬地生產出來，更反過來控告各國的環保團體。

　　不過，當【Ｍ記】準備在北京開設連鎖店時，中國當局曾經堅持使用來自新疆的牛肉，而【Ｍ記】則堅持使用來自美國的牛肉，因而引起雙方持久的爭拗，這件事令【Ｍ記】的謊言不攻自破。

　　事實上，中、南美洲出產的牛肉在運往各國加工後，通常會被標籤為該國的產品，而【Ｍ記】便利用此一漏洞，企圖反駁環保團體的指控，取巧地為自己洗脫罪名，甚至藉此壓制民間團體的言論自由。