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Yi9887
威爾斯親王 | 2015-5-12 11:43:52

本帖最後由 Yi9887 於 2015-5-12 11:43 編輯


上週末去逛了賣場 , 有好幾家水餃的試吃攤 ,


當然要給他試吃一下囉 ....   



畢竟它價錢可是不俗啊.



只是水餃吃歸吃 , 就想到 ~ 吃法難道只能" 水煮 " 嗎?    





不知大家有沒有吃過什麼 , 有創意的水餃吃法?
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大霧山
區版主 | 2015-5-12 15:49:43

可有太多的吃法了,

看看五樓便可知曉∼∼
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kai3588
大公爵 | 2015-5-12 12:19:27

試試用烤的吧!
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zero1419556
王室 | 2015-5-12 12:12:10

水餃在大陸有些地方叫元寶...就是餃子湯..可以加小白菜.排骨..魚丸.起鍋時加少許香菜香油
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興情
公爵 | 2015-5-12 12:08:45

本帖最後由 興情 於 2015-5-12 12:14 編輯


油煎(煎的時候加點水蓋鍋等水乾且膨脹)

水煮(煮到膨脹)(加泡麵)

就煮好水餃之後突然覺得
把水倒掉很浪費
就開始翻冰箱把可以吃的都丟進去....
丟牛肉湯=牛肉湯餃
丟海鮮湯=海鮮湯餃
丟蒜頭蝦=蒜頭蝦湯餃
丟高麗菜=高麗湯餃
丟空心菜=就空心湯餃(記得加小魚乾)

油炸(炸到金黃色)

水蒸(就水蒸阿!)

蒸好後用辣豆瓣醬+辣椒翻炒(不用開火)
三杯
炸好後用一般炒三杯方式料理

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Yi9887
威爾斯親王 | 2015-5-12 12:02:53

zero1419556 發表於 2015-5-12 11:57
煎餃也不錯..也可以煮元寶湯..料自己加



什麼是元寶湯 ?   
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zero1419556
王室 | 2015-5-12 11:57:53

煎餃也不錯..也可以煮元寶湯..料自己加
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