【最新】針對衛福部食品藥物管理署今天查獲義美南崁廠「巧克力霜淇淋奶霜」標示未來食品，及冷凍庫貯存各類逾期食品事件，義美南崁廠今天下午回應表示，這些都是退回食品，因為管理冷凍員工退休未交辦，接手員工不知道，一直貯放在零下25度的冷凍庫內，「都變成冰塊了，不能用，也沒有賣」，由於員工疏失，未立即處理退回食品，造成困擾，該公司會加強管理。
食品業模範生破功？桃園市政府衛生局昨（2）日晚間配合衛生福利部食品藥物管理署稽查，義美公司南崁廠被查出霜淇淋原料「巧克力霜淇淋奶霜」標示日期有問題，疑似為未來商品。另外冷凍庫內也有存放逾期商品。
食品業模範生破功？桃園市政府衛生局昨（2）日晚間配合衛生福利部食品藥物管理署稽查，義美公司南崁廠被查出霜淇淋原料「巧克力霜淇淋奶霜」標示日期有問題，疑似為未來商品。另外冷凍庫內也有存放逾期商品。

桃園市政府衛生局昨查獲「義美食品有限公司南崁廠」之冷凍庫內供應義美門市之霜淇淋原料「巧克力霜淇淋奶霜」，製造日期為104年6月29日（產品標示：保存期限10日，請冷藏於2-5℃），卻同時發現有標示「有效期2015.7.13、2015.7.16及2015.7.17」共192包，疑為未來食品，此行為恐已涉標示不實。

此外，稽查過程亦發現義美公司於冷凍庫內貯存各類逾期食品，包括：義美御禮年菜（有效日期：2006.1.18）64箱、砂鍋大魚頭 （有效日期：2005.12.31及2006.2.7）231盒、極品佛跳牆（有效日期：2006.2.6及2006.2.7） 211箱、鮮菇燉羊小排（有效日期：2008.1.11）133個，以及義美燒臘雙寶米糕（有效期限等2013.1.24） 146盒等，共計29項、1,703件產品，也已全數予以查封。

衛生局表示，食品業者不得標示未來不實效期之食品，違者依「食品安全衛生管理法」第28條規定，爰依同法第45條處4萬至400萬元罰鍰；亦不得貯存逾期食品，若查獲將依違反食安法第15條第1項第8款之規定，爰依同法第44條處新台幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。

衛生局表示，除將要求義美公司針對該案提出說明外，並已針對市面販售之該案29項產品，進行有效期限之抽驗查核，以保障民眾安全。

義美南崁廠遭查 高志明火大反嗆

不過，義美總經理高志明則高分貝反擊，直指是因為義美沒參加食品安全月活動引來禍端。

義美聲明，這純屬倉管人員疏失，未經標準作業程序銷毀過期食品，義美也不會在市場上銷售過期商品。

不過，義美話鋒一轉指出，令人感到質疑的是，義美在7月1日不參加政府舉辦的食品安全月活動，7月2日就引來食藥署10人稽查小組到南崁廠連查24小時，是不是有強迫廠區人員違反勞基法？高志明批評，這種作法令人遺憾。

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個人觀點:
做錯事先怪政府突襲?
為何不先檢討自己啊

而且民眾以往都把義美視為神話
結果咧?看看台灣哪間食品公司不出事的
每間都一樣

高志明有什麼好反嗆的阿? 還不是自己錯在先..
過期食品丟了這麼多年沒處裡，花這麼多電費把這些東西冷凍起來用意何在?
而且..未來食品出現更扯，台灣人民真的練就一身鐵胃..
哀~台灣食品業，大家都一個樣啦... 神話讓他瓦解吧..

高志明間接打自己的臉阿，食品公司退出GMP，新的規範(IFQ?)也不加入，神話這詞，我看是言過其實，就連一套SOP完整食品製造系統也沒有吧? 綜合以上點點，充其量不過只是一間做黑的食品品牌而已。

義美南崁廠今天下午回應表示，這些都是退回食品，因為管理冷凍員工退休未交辦，接手員工不知道，一直貯放在零下25度的冷凍庫內

最好是因為不知道就可以放了9年
你真當所有人都是白癡嗎

其實覺得食安問題無關乎嚴不嚴重
關乎態度
你認真做食安保護，會發生這種事?
而且同樣的事情發生在統一身上人人喊打
為什麼義美就有一堆人護航?
台灣人也太理盲

坦白說，過期品跟之前黑心食品相比，其實並不嚴重，可是問題在於那個態度，沒事的時候就打著良心的招牌，把別人抹得像是個個都黑心，結果自己也黑心了，卻只會說什麼別人故意查他（不然臨時抽查三天前先預告喔？）還扯到什麼勞基法..............（所以他是希望別人先查幾個小時然後下班，好讓自己人湮滅證據嗎？？？）

以義美目前的聲望，若能敢做敢當，好好道個歉，重新出發，其實多數人都會原諒的。