日本東北除有美麗的奧入瀨溪流、十和田湖、中尊寺、嚴美溪、白神山地　...等賞楓祕境外，還有許多特色美食，讓前往東北賞楓的旅客念念不忘喔!
1.秋田米棒鍋物料理
秋田縣著名的火鍋料理--烤米棒火鍋，據說是一種獵人料理，早期的獵人上山狩獵，一去就是數天，肚子餓了就在山小屋中把剩飯搗爛了之後裹在秋田杉木棒上，放在火爐邊烤成金黃色，加上從深山裡捕捉到的山雞等山中珍味，一起丟進鍋裡煮，而慢慢流傳成為家家戶戶愛吃的家庭料理。

2.飛天郭公糰子
郭公糰子的店在嚴美溪觀景台的對岸，老闆郭公想了用纜線運送的方式。只要在竹籃內的小籃子放入錢，再用小木槌敲敲木板，聲音傳到對岸，對岸的老闆就會開始拉纜繩，竹籃就會跑到對岸，再依照籃內的錢備妥糰子和熱茶傳送回來，好吃又好玩。

3.白金豚陶阪料理
岩手縣的白金豚，岩手縣雖然有近30款不同的豚肉品種，但白金豚的飼養方式比較特別，因為豬農會用礦石將山泉過濾成特級活性水，再讓豬群飲用，因此白金豚油花分佈比例特別細緻，肉質滑嫩。

4.山形荢煮鍋物料理
將芋頭及牛肉等食材一起燉煮的料理。在戶外(河濱)以大鍋燉煮芋頭，和親朋好友一起享用的煮芋派對，是山形秋天的代表性活動。

這麼好的帖  不推對不起自己啊！

看來都好美味可口哦,好想吃肚子又餓了~

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