台灣大紀元
更新： 2017年01月04日
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董氏基金會乳品飲用調查發現，超過八成學童喝不到每日建議量，還有三成學童以為早餐店的奶茶等同於鮮乳的營養價值。（董氏基金會提供）

【記者施芝吟／台北報導】董氏基金會在去年11~12月期間，針對全台415名國小5年級學童及家長，進行學童乳品飲用調查，結果顯示，6成學童沒有天天喝牛奶、8成學童喝不到建議量，甚至有3成學童、1成家長認為早餐店奶茶當中的「奶」是鮮乳。成大醫院家醫科主治醫師吳至行說，學齡時期是兒童生長發育的重要時期，鈣質是幫助兒童長高的關鍵營養素，品是鈣質的重要來源，若長期攝取不足，可能影響骨骼成長。

董氏基金會營養師尤宣文說，早餐店奶茶添加的多數是「奶精」而非「鮮奶」，奶精屬於飽和度高的油脂，幾乎不含奶類成分和營養，而且奶茶通常含有許多的糖和咖啡因，恐妨礙鈣質吸收。牛奶除了含鈣豐富，在人體的吸收利用率也是最佳，還可提供優質蛋白質、維生素B群及礦物質等其他對人體重要的營養素，像優質蛋白質是構成身體骨骼、牙齒、肌肉等主要原料，提供身體成長、腦袋發育。

他說，若身體攝取牛奶後真的嚴重不適，可選擇其他含鈣質豐富的食物，像是黑芝麻、小魚乾、深綠色蔬菜、板豆腐等；但想要長高，不能光靠鈣的攝取就好。充足睡眠、適度運動及每天10至20分鐘日曬，避開上午11點至下午3點的時間，以免豔陽造成皮膚傷害，都會幫助人體鈣質的吸收率。

以前的人沒喝還不是很耐操

才50不到的營養午飯預算能讓小朋友吃什麼喝什麼
外面隨便一瓶都要25起跳了，貴一點60以上都有可能
讓小朋友喝來路不明的牛奶，還不如喝天天都新鮮做的豆漿還安全點
加上牛奶本身是不含甜的，很多小朋友是很怕奶腥味的
這就是學校和家長的宣傳教育問題
如果家裡資源不夠，那就真的沒那麼好命，要由學校去掙取小朋友健康問題預算
但如果家裡是有這資源提供多餘的營養，就應該讓小朋友少喝飲料，多喝身體有益的飲品才對
而不是給個錢，叫個奶茶就以為那有加奶了，不要叫可樂就沒事

連喝牛奶的原因都不清楚的新聞媒體們啊...

都只是說說..日本都讓學童喝鮮奶免費了...台灣呢