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duyung
區版主 | 2022-11-7 13:44:38

【圖片】
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【我愛的國民美食】
米苔目,尤其是這家從小吃到大的無招牌米苔目
一碗米苔目、加上紅蔥頭,再一些醬油膏、蒜泥
雖是簡單的東西,卻可以是人間美味

有限的能力下,創造的幸福感
往往比重金打造的還要....有滋味~ ^(oo)^

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phxnashmvp66528
王室 | 2022-11-7 14:02:15

【我愛的國民美食】車輪餅,雖然現在口味五花八門,內餡無奇不有,但我還是懷念小時候最初始的招牌口味,紅豆、花生、奶油,小學放學回家前,3個十元的紅豆餅,三個兄妹在校門口旁一起吃的感覺實在懷念。
【圖片】
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Sigma_ltj2100
威爾斯親王 | 2022-11-7 14:22:52

本篇最後由 Sigma_ltj2100 於 2022-11-7 15:36 編輯

我個人認為台灣用"麵粉皮包絞肉加蔬菜"這類的小吃都很吸引人,這類的食物英文都是"Dumplings",沒有其他的翻譯,從水餃、煎餃、蒸餃、餛飩、包子、小籠包、水煎包、餡餅、肉圓….,這一類"絞肉當家"的小吃都很讚,除了我自己愛吃之外,偶有機會帶來訪台灣的外賓品嘗台灣小吃,他們幾乎都最愛台灣的小籠包和水煎包。而台北松山的饒河街夜市口的牛肉餡餅還被選為米其林必比登的美食,絞肉當家的美食,我個人認為台灣這項美食真的最厲害。

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水煎包.jpg

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yuan1438
王室 | 2022-11-7 14:24:21

我愛的國民美食
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我愛的國民美食當然就是在地的蒜味肉羹了,滿滿大蒜濃郁的湯頭讓人食指大動,蒜味肉羹店旁的神農包子店也很出名還得過獎;每到假日外地的遊客大排長龍、經常帶來當地居民的交通不便,但是蒜味肉羹還是我的最愛之一。

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bing1230
王室 | 2022-11-7 14:27:50

【圖片】
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【我愛的國民美食】
滷肉飯,從小吃到大的美食,而且什麼時候吃都合適,不管是單吃還是配東西吃又或是點小菜一起吃,永遠都吃不膩。

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chiujc12
威爾斯親王 | 2022-11-7 14:45:36

【我愛的國民美食】
我最愛的是麵線,而且一定要加上大腸和蚵仔,鋪上滿滿餡料,吃起來特別滿足。
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只是現在售價越來越高,一碗平民小吃已經快要比便當還貴了!

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ssschious
王子 | 2022-11-7 15:10:00

本篇最後由 ssschious 於 2022-11-8 07:39 編輯

【我愛的國民美食】當然是臭豆腐,還有泡菜,滿滿的回憶,還有排隊的記憶,齒頰留香,可惜的是味道有一些走精了

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ywen601
侯爵 | 2022-11-7 15:17:08

本篇最後由 ywen601 於 2022-11-7 15:19 編輯

我愛的國民美食牛肉麵
牛肉麵是臺灣的國民美食之一,牛肉麵要好吃,麵條、湯頭及牛肉三大元素缺一不可,湯頭更是牛肉麵的精華,牛肉麵大多分為紅燒、清燉,搭配上燉好的牛腩及牛筋居多。從小攤到老店,各門派莫不潛心專研牛肉麵最受歡迎的臺灣美食

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jv513
威爾斯親王 | 2022-11-7 15:29:02

我愛的國民美食
當然是香香酥酥好臭好吃的臭豆腐!!
雖然有的人覺得他很臭但是也依舊深受很多人愛吃他
雖然很有爭議性的食物不過依舊大街小巷都看會出現他

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ihomaki
王室 | 2022-11-7 15:30:11


我對吃的不注重,營養健康就好,但是牛肉麵是我唯一會在網路上搜尋美味店家的國民美食。
一碗紅燒牛肉麵對我來說就是一頓大餐,想要犒賞自己的時候,吃一碗美味的牛肉麵就很滿足了!

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y5305201314y
王室 | 2022-11-7 15:44:40

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魚丸米粉
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蘿蔔排骨湯
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山苦瓜排骨湯
【我愛的國民美食】
我居住的地方一出門有條街全都是賣魚丸米粉,這應該屬於我們當地人最愛的國民美食了。
另外我自己也會烹煮食物,因為家中人口不多所以會準備湯品,如-蘿蔔排骨湯、苦瓜排骨湯等湯品,應該是我最常做的湯類了!!

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perry630607
伯爵 | 2022-11-7 16:10:49

麻油雞 香噴噴的麻油,加上鮮嫩多汁的雞肉,加上米酒熬煮,著實這深秋初冬,最適合食用的美食~
喝上一碗一整個暖和了身子強烈建議大家在此時令吃上一晚燒酒麻油雞

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麻油雞 香噴噴的麻油加上鮮嫩多汁的雞肉加上米酒熬煮著實這深秋初冬醉適合實用的美食 ...

麻油雞 香噴噴的麻油加上鮮嫩多汁的雞肉加上米酒熬煮著實這深秋初冬醉適合實用的美食 ...

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desin164
威爾斯親王 | 2022-11-7 17:31:16

蚵仔煎是我最喜歡吃的小吃,在我心中真心認為它稱得上是人間美味
店家會打上兩、三顆蛋,上頭灑些豆芽菜、白菜、還有主角蚵仔(牡蠣)
正反面反覆煎個幾分鐘,最後再淋上醬汁就大功告成
每家店使用的醬汁不盡相同,我個人是偏愛甜辣醬
有些人不敢吃蚵仔,因為它軟軟的,可是我就是吃軟不吃硬啊
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lazybear1231
大公爵 | 2022-11-7 18:28:00

【我是註冊時間3個月以內的新人!】

我愛的國民美食:章魚燒

原是日本國民小吃的章魚燒,在台灣同樣也是高人氣,且在台灣還多了許多口味
例如:海苔、起司、梅粉等,除了價格便宜,到處都可買到也是它的優點。


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Heavencat1
王子 | 2022-11-7 19:10:18

我愛的國民美食是"滷味"

台北東區美食 | 滷滷味LULUWAY,以滷味店來說,環境算是相當不錯,提供冷氣和冰檸檬水,而且相當舒適,滷滷味的麻辣其實不算麻也不算辣
很符合台灣人清淡的口味,怕辣的朋友也可以嚐嚐看,就是比較夠味的滷味這樣以東區的小吃來說,算是一家可以坐下來吹冷氣、好好吃個滷味的地方,缺點就是不能說太便宜,但還算是舒適XD

滷滷味台北,滷滷味東區,東區滷味推薦.jpg (142.99 KB, 下載次數: 0)

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flypig182002
威爾斯親王 | 2022-11-7 19:10:29

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【我愛的國民美食】
控肉飯或者是礦肉便當是首選吧,
尤其是自助餐店的配菜還可以自由搭配,
比起來現炸雞腿類、四寶等便當真逼百元大關,
這個價錢落在60~70間的價錢還是算親民的吧!

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lemonttee
威爾斯親王 | 2022-11-7 19:42:33

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我愛的國民美食
當然是麵線這一味,好的麵線不論乾的、濕的都好吃,搭配食材後的美食有蚵仔麵線、大腸麵線、豬腳麵線等等多種搭配,都是美味的料理。

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小阿良
威爾斯親王 | 2022-11-7 19:53:35

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我愛的國民美食

最愛吃的就是又臭又香的臭豆腐
當嘴中牙齒慢慢咬下時那外表酥脆 內裡軟嫩的口感
以及那爽脆中帶點微酸的高麗菜
最後就是那畫龍點睛的清爽黃瓜絲
在胃口不好時先來一份 胃口會因此而大增~

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heavencat
大公爵 | 2022-11-7 19:55:14

【我愛的國民美食】

肉圓是彰化最有名的小吃,今天要把彰化值得一吃的肉圓都推薦給你們,包含人氣超高、必吃、脆的、Q的,超多選擇!其中最推薦的是 【北門口肉圓】和【阿三肉圓】一樣走一個外酥內軟的路線,肉餡扎實帶點軟Q口感,北門口肉圓的擁護者也非常多喔!北門口肉圓雖然有三家分店但依然大排長龍!若是第一次到彰化吃肉圓,在地人一定會推薦阿三或是北門口這兩間脆皮口感的肉圓~北門口也一樣有販售龍骨髓等五種湯品,推薦給大家到彰化一定要試試!


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彰化肉圓地圖.png

北門口肉圓.jpg (182.7 KB, 下載次數: 0)

北門口肉圓.jpg

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