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凱蒂拉拉
副站長 | 2019-4-10 14:44:30

2019 年《臺北米其林指南》共收錄 127 間餐廳,一星共18間,二星共5間,三星則僅有頤宮 Le Palais。
詳細名單請參考如下。

大家有吃過嗎?拉拉一間都沒吃過...我還是吃平價的米其林小吃就好XD
話說有人品嘗過嗎? 分享一下!



2019《臺北米其林指南》星級餐廳完整名單如下:
一星餐廳(共18間):
Impromptu by Paul Lee(新)
Logy(新)
山海樓台菜餐廳(新)
台南擔仔麵(新)
大三元
大腕燒肉
教父牛排
金蓬萊遵古台菜
謙安和
吉兆割烹壽司
L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳
LONGTAIL
明福台菜海產
MUME
鰭野村のむら
隆鮨Sushi RYU
天香樓
雅閣

二星餐廳:
Raw(一星升二星)
鮨天本Sushi AMAMOTO
態芮Taïrroir(一星升二星)
祥雲龍吟
請客樓

三星餐廳:
君品酒店-頤宮中餐廳 Le Palais


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lan14
侯爵 | 2019-4-10 15:01:04

沒有…看新聞好像沒有素食!
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凱蒂拉拉
副站長 | 2019-4-10 15:06:18

lan14 發表於 2019-4-10 15:01
沒有…看新聞好像沒有素食!

目前好像沒有
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neiloo
版主 | 2019-4-10 16:27:14

一間都沒有QQ
拉拉帶我去吃
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lfhasl
大公爵 | 2019-4-10 17:33:52

以下都是得獎前吃過的

大三元
------長輩請客、點菜,感覺還好,可能沒我想吃的。

大腕燒肉
------跟朋友去吃,店員送錯東西,本來不想吃,但是店員說招待,
最後看帳單還是給我記上去,反應後免費。

教父牛排
------烤功不錯,牛羊豬都吃過,牛羊水準之上,豬最讓我精豔!! 表面微焦脆但是內部依舊鮮嫩。
配菜很弱....

L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳
-----可能我不懂這間法式的浪漫........不會再去這間吃,下午茶店的甜點糖像免費的....
我都點無糖飲料了,還是吃得很痛苦。

雅閣
-----還不錯,只有兩人去,點的餐不多,當天服務員很帥又壯,黑松露蘿蔔糕必吃!!

國外米其林曾得獎在台灣的餐廳:
天好運
-----還不錯,但是味道、調味都很類似,吃多會膩,以上是一餐內點過菜單上2/3的餐點的心得。

了凡
------不知所云.....這品質為啥會得獎阿?? 還是台灣跟新加坡口味差非常多??
上次去新加坡看到人太多沒吃。
台灣的雞肉吃起來軟爛......跟傳統市場買的工廠油雞有得比,優點:撈麵好吃,配菜雖然簡單,好吃。

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