市面上賣的青蔥，如果長度有50公分，就算很大了，但現在竟有長達150公分的青蔥問世。雲林縣一位農民，從日本引進大管蔥的種苗試種，種出來的結果，竟和小六學生的高度差不多，吃起來辛辣中帶點甜味，相當特別。

這片三分地的蔥田所種的青蔥與眾不同，每棵都長得又粗又高，要挖出來還必須用特製的鏟子。

挖起來的蔥像個巨無霸，最高長度可達150公分，就跟個小六學童的身高差不多，拿一般的蔥來比一比，竟然要大上10倍。

這種蔥叫做大管蔥，辛辣中帶點甜味，是從日本引進，在雲林草嶺地區有農民試種成功，雖然產量不多，附近已有餐廳開始用它研發新口味。

餐廳業者說，「用培根，幾乎不用再加什麼油，如果喜歡的話，可以加一點奶油。」

除了把蔥做成培根派，還有這道山豬烤大蔥，把蔥白切段鋪在山豬肉上，再放進烤箱烤，拿出來時蔥香和著肉香瀰漫整個空間，切片擺盤後，就像一道台式的法國料理。

由於這種蔥的賣相好，價格1台斤能賣到80元，農會已嚐試推廣農民種植，不久的將來市面上應該就能買到這種大管蔥。


圖:

挖勒!!!!
還好我比他還要高!

蔥很長很硬因該可以當吸管用{:3_322:}

買一根平常家庭可以用好久

咱們台灣的農業科技向來就是在頂尖的 !

哇塞 好殺阿XD

以後吃東西蔥可以加很大摟!

{:3_328:}這是蔥嗎...
挺恐怖嘛..好在我比它高呢..