如題, 這種肥滋滋的象拔蚌算是北美高檔食材, 尤其是大溫哥華地區, 之前只有吃過2次, 一次是
我舅從美國來看我, 我跟女友點了這, 沒想到付費的時候我舅說"怎那麼貴?!" = =" 一支象拔蚌
要超過$100加幣($2000多台幣), 後來就沒來看我了XDD 還有一次是我爸請的, 不知道台灣有
多少人吃過呢?! 這在台灣也應該是很奢華的食材吧? 吃過的說一下吧, 是要在台灣吃的喔~^^


個人喜歡台式蔥爆象拔蚌


廣式油淋金銀蚌(象拔蚌)


蒜蓉豆豉西芹炒象拔蚌仔

沒吃過欸~~不知道吃起來是甚麼口感~

好友午安，沒有吃過，今天才知道有這種食物，您真是博才多聞。

沒吃過也沒看過
只有兩點想說
長的好醜XD而且也好像某個............東西

象拔蚌雖長相比較奇特，但其實它就是蚌殼類的生物，也就是蛤仔而已～十幾年前剛退伍時
跟朋友到大陸走走，曾吃過它的刺身，味道極其鮮美～價格好像是人民幣２００多吧！反正
不是我付錢地！！

吃過也沒什麼特別.這裏超市常常都見到.

在某家火鍋店點過
自己煮 咬不爛
建議還是交給專業的來處理
才能嘗出象拔蚌的美味...

我記得我好像吃過
肉質偏硬 不好咬

沒吃過，小雨大哥下次請吃(開玩笑的)

沒有 看起來好可怕...

還沒享受，看起來還不錯

沒吃過應該很美味
感覺像鮑魚口感

以前懶懶在一間台灣最昂貴的擔仔麵餐廳上班時

餐廳中就有供應象拔蚌餐點

當時餐廳進的是活的象拔蚌

所以.........

懶懶看過活生生的

但..........

看到它的長像

懶懶不敢吃啦..........  @@

其實老外是不吃象拔蚌的，所以老外的店裡不會賣這個，小雨大一定知道。
會這麼貴的原因，就是因為在中餐館吃。
北美高檔的港式海鮮中餐廳，價格本來就非常貴。我曾經吃過一盤美金200的避風塘。不過真的非常好吃，和路邊的不是一個檔次的。
我也在Seattle的漁港，看過老外的漁船賣海參。那根本不叫賣了，而是謝謝你幫我清理垃圾，價錢您隨便給。

我在中餐館吃過象拔蚌三吃的，刺身、爆炒、熬湯。價格嘛…… 嘿嘿嘿，有點心疼。
不過如果去日本料理店吃象拔蚌刺身，價格也還好耶，沒有中餐館那麼誇張。


北美還有一種東西叫北極貝的，那個簡直就是地攤貨的價格。可是來亞洲後，價錢好像也翻了幾翻。

這食物可能要到海產店才吃的到，一般餐廳因該沒有這類食材。

沒有吃過，覺得羨慕
口味如何?

完全沒看過!

之前在網路上看別人吃過，但是在台灣還沒看過
有機會會想吃看看

沒呢，一般餐廳應該不太會有這種海鮮