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林佳彣 陳嘉貴
2019年11月30日 下午4:12

拿著托盤走S型路線，您能走得穩嗎？26日「全國旅館盃餐旅服務競賽」在南投溪頭，盛大舉行，吸引全國189名餐旅學校學生、業界人士共襄盛舉，主要的比賽項目有「整床」和「托盤」，前者考驗的是整理床鋪的速度和美觀度，後者則是挑戰手拿托盤的平穩度，尤其是拿著托盤走路，看似輕鬆，卻有一定的難度，現場有參賽者，因為太過緊張，托盤上的玻璃杯全都摔破了。



穿著整齊服裝，臉上露出笑容，還是看得出有點緊張，雖然小心踏出每一步，但托盤上的玻璃杯和水瓶不斷搖晃，結果下一秒水瓶倒了，杯子全掉在地上。


兩人手腳俐落，拿起餐巾布對摺再對摺，接著擺在規定位置，唉呀，怎麼跑位了，參賽者滿臉尷尬，這一頭兩位女生好緊張，不只要鋪好床單，還要裝上枕頭套。



記者vs.參賽學生：「(練多久了)，兩、三個月有了。」


記者vs.參賽學生：「(看到剛剛有人不小心把杯子打破)，(妳什麼感覺有嚇到嗎)，有，我有嚇到，其實在練習的時候，我也曾經把杯子摔過，所以我能懂她的感覺。」



這是26日在南投溪頭，舉辦的全國旅館盃餐旅服務競賽，比賽項目分為整床和托盤，吸引全國189名，餐旅學校學生、業界人士來切磋比賽，整床競賽總共有48組人馬，挑戰以最短時間，依序鋪好保潔墊、床單、棉被及枕頭，不只考驗整床速度，成品還得美觀平整，另外托盤競賽則有45組，每位參賽者將水倒進水杯後，把酒杯、水杯放在托盤，再以S型的路線行走，最後完成餐桌布置，平穩度和速度都很重要。


這項全國性競賽，今年邁入第5屆，參賽人數年年增加，競爭更加激烈，

端盤子有比賽...呵...
不曉得舔盤子有沒有...XD