回家，回加 (7) 番外篇

威爾斯親王 | 2019-12-1 18:08:10

1樓

前天回覆捷友的留言，不小心走神了，提到點餐時的語言。
現在來說說讓我走神的故事。

很多年前在美國時，我去過某個常住人口只有四萬人左右的小城市，待了幾天。
這個城市幾乎沒有東方人，所以當我出現在街上時，大家都會多看我幾眼，有些人還會主動來和我說話。
整個城裡最高的一棟建築，就是Walmart和其他店鋪一起的三層樓，算是個小mall。

在和當地人聊天時，有人告訴我，XX街有家中餐館，是這裡唯一的一家中餐。
第二天中午，忙到一點多才出來找吃的，突然想到昨天人家叫我去吃中餐，就往XX街去了。

這個店說大不大，說小不小，大概有個十幾桌吧。我去的時候不是吃飯時間，店裡一個客人都沒有。
但我對這家店的第一印象，就是“怪”。它不像我們在北美大城市裡的中餐館，完全不像。
首先是店裡的燈光調得很暗，大白天我都覺得暗。
再來是它的畫和擺設，不中不日不南洋，甚至有些給我一種尼泊爾的感覺。
還有就是裝修。雕樑畫棟也好，走西式風也可以，可是我說不出來那是什麼風。
再一個就是它的擺盤。我那天點了一個炒飯，一個炒菜，店家都是用下面這種裝魚的盤子裝出來的，可是下面沒有點火。

我坐下，服務員把菜單給我，站在我旁邊。國外的中餐館，通常都是把中文寫在英文前面，就像我前幾天貼出來的那幾張菜單。
當服務員看到我只看中文菜名，而且看得很快時，突然用很蹩腳的國語問我：你說中文？
我：是，我說中文。
服務員：你等一下。（說完就跑到櫃檯去了）
從櫃檯出來一個阿姨，國語一樣蹩腳，問我：你說中文？你從哪裡來的？
我：我從台灣來的。
阿姨：好好，你等一下。（說完就跑到廚房去了）
廚房裡出來一個大叔，國語更蹩腳，說：歡迎歡迎，我給你做真正的中餐。

後來和他們聊天，閩南話、廣東話都聊不通，原來他們說廣東的客家話。客家話我沒辦法了，還是用英文+蹩腳國語吧。
爸爸是大廚，媽媽管收賬，兒子當跑堂，一家人開的中餐館。他們上一代就去美國了，也是開餐館維生。
店裡的裝修和擺設，都是在附近找的。在一個很少東方人的美國內陸，就勉強湊合吧。
他們把燈光調的很暗，是因為要營造一種神秘感。畢竟是小地方，那些老美沒接觸過什麼其他文化，都覺得古老的東方很神秘。嗯，說得通。
至於爸爸說的“真正的中餐”，那是因為他們做的菜要符合當地人的口味。看到我這個吃中餐的，當然就不能照老外的做法做了。就像台灣街上的異國料理，都要符合台灣人的口味。

看看這個城市有多偏僻吧。去吃個飯，一家人都出來確認我的身份。大概因為這家餐館沒想到會有華人去光顧吧，所以對我很熱情，一直用蹩腳國語和我聊天，也說了幾次：我們自己人。

後來我也去過其他的農村或小鎮，也有過其他的經歷。不過這次的經驗讓我很難忘。

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kid1223	+ 30		我很認同+1
chaston	+ 20		感謝大大分享
shadow915	+ 30	+ 30	感謝大大分享
山之嵐	+ 20		異鄉遇到東方人,這經歷果然深刻啊~.
att007	+ 30		感謝小狗哥分享～

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shadow915

高級版主 | 2019-12-1 20:32:08

2樓

是哪一州啊？從描述看起來怎麼跟我最近去的肯德基好像！！！XD

我在那裡有看到一家中餐館，一樓是餐館二樓招牌掛著「詠春」兩個字，應該是武館⋯⋯沒進去的原因是經過時路上黑人跟我鞠躬，還說：「喔海唷」～～～真是太怪了，中午應該喊「孔妮幾瓦」才對嘛！！！我怕一進去遇到樓上武館的，會以為我來踢館～～我根本不懂詠春，無影腳也只會比起手式～～～

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山之嵐	+ 20	影子會被人打著玩嗎? @@
att007	+ 30	噗～不是起腳式嗎？

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引言使用道具

ccg888

威爾斯親王 | 2019-12-1 21:19:01

3樓

shadow915 發表於 2019-12-1 20:32
是哪一州啊？從描述看起來怎麼跟我最近去的肯德基好像！！！XD

我在那裡有看到一家中餐館，一樓是餐館二樓 ...

肯德基？大大不是去德州坐土豪的私人飛機了嗎？小弟誤會了，sorry。
原來影子大是吃炸雞去了。
台灣的肯德基好難吃啊，肯德基的有比較好吃嗎？

小弟用google大概算了一下，我去的地方離肯德基，直線距離大約1000km。
1000km在北美算個X啊？隨便開個車就到了。

喔海唷，孔妮幾瓦，小弟是聽沒有啦。
我們在國外待久了，說話比較直接。說的是固定摸您，挖您幾孔。

至於大大說的功夫，小弟也不懂，小弟的思想比較單純。
看到肯德基，就想到雞。
看到詠春，就想到春。