〔記者萬于甄／安定報導〕近年返鄉務農的新農人越來越多，如何打開通路、行銷是最大問題。台南一群青農因有感於單打獨鬥的行銷效果有限，改打「團體戰」，整合農、漁產業，讓農產品從產地到餐桌更快速、多元化提供給消費者，成功開創新的行銷模式，創造新商機。

安定青農聯誼會副會長李昆桓昨邀來東山、七股、歸仁、善化及麻豆等地的青農，在自家農場舉辦農漁產品品嘗活動，由具有料理專業的青農陳冠彣掌廚，利用青農們生產的胡麻油、芝麻粉、東山稻米、青菜、蝦子、鯧魚等，烹調出美味的飯糰、生菜沙拉，藉此行銷農產。

李昆桓說，自己除種植胡麻外，也利用溫室「魚菜共生」養魚兼種植蔬菜，因以往都將農產品單項銷售，通路拓展不易，後來將農產多元化整合一起販售，並教導消費者如何烹製，不僅替消費者節省不少時間，也成功吸引更多客源，因此找來五位志同道合的青農合作行銷。

李昆桓說，近期與青農張清文、黃明福成立「種田少年」，未來會透過網路直播，行銷台南在地青農的產品，也會教觀眾如何烹調食材，隨著季節不同，介紹的農產也會改變，希望以「異業結盟」的概念，將在地青農的產品推廣給消費者。