JKF 捷克論壇

搜尋
Ann
Bard | 2020-4-28 19:01:01

1.jpg
繼珍珠奶茶在去年席捲全日本,並創下了一季便有著 20 多家珍奶店搶攻東京市場的盛況以後,如今就連「脆皮鮮奶甜甜圈」也將進攻日本了嗎?會有這麼一說,其實全是因為在日本神戶有著 74 年歷史的知名烘焙老店「KÖLN ケルン」,在近期推出了一款名為「台灣甜甜圈」的甜麵包,除了外型與台灣街頭美食「脆皮鮮奶甜甜圈」相似,「KÖLN ケルン」所推出的台灣甜甜圈更登上了日本電視台節目,並且備受來賓與主持人好評!

2.jpg
即便是身在台灣,肯定也對去年風靡全日本的珍奶浪潮十分有感吧?作為台灣特有美食的珍珠奶茶向來享譽國際,Q 彈富有黑糖香氣的珍珠,搭配上比例完美的鮮奶茶,一喝入口除了牛奶味濃、茶香撲鼻以外,一顆顆的珍珠更是帶勁有味,不僅國人每到下午就想來上一杯以外,只要是喝過台灣珍珠奶茶的外來遊客也肯定是一喝成主顧,這不僅使得台灣手搖飲一間間往海外拓店,與台灣僅相隔一條海峽的日本,更因為太心醉於台灣手搖飲與珍奶,因而開創了無數間日本獨有的手搖飲料店,不僅如此,就連麻婆豆腐、拉麵、啤酒以及巧克力零食也可見到珍珠的身影,日本人瘋狂於珍奶的熱忱就連國人也不免退避三舍。

3.jpg
雖然來到了 2020 年,日本發起的珍奶浪潮因為不敵新型冠狀病毒影響的緣故,因而慢慢的退燒,但這似乎沒有減退日本人癡迷於台灣美食的心,因為在近期便有網友發現另一款美食登上了日本媒體版面,那便是深受台灣人所喜愛的排隊美食「台灣脆皮鮮奶甜甜圈」!

4.jpg
或許你會想著,早在前些年便有台灣媒體報導著日本、韓國網友來台搶購脆皮鮮奶甜甜圈的熱潮,不是嗎?然而編輯現在要介紹的,可是在 1946 年於日本神戶地區創店,並且擁有著近 74 年歷史的知名烘焙老店「KÖLN ケルン」,在近日於店內推出了一款名為「台灣甜甜圈」的品項,並且登上了 SUN 電視台的周間節目!



由神戶知名烘焙老店「KÖLN ケルン」推出的這款台灣甜甜圈,從外觀來看與台灣傳統的甜甜圈較為相似,不過從頗面來看的話,則可以感覺到「KÖLN ケルン」的台灣甜甜圈比較不油膩,中間似乎夾了一層鮮奶油,麵團上頭則是灑滿了糖霜與糖粉,從 SUN 電視台的節目來賓的試吃心得也可知曉,此款台灣甜甜圈的外層吃起來相當酥脆,內裡則是軟綿又 Q 彈,與日本當地的甜甜圈口感可說是大大的不同呢!

5.jpg
根據「KÖLN ケルン」店家指出,神戶一共有著 9 間分店,而每間店也同時發售此款「台灣甜甜圈」,不過從中午開賣以後幾乎不到下午 2 點便會銷售一空,難以想見台灣隨處可見的甜甜圈小攤販、街頭美食有著如此大的魅力。至於此款 KÖLN ケルン 推出的台灣甜甜圈口感與國內的是否相似呢?就讓我們等到疫情結束後、飛去日本吃一波揭曉吧!

文/早小安

圖擷取自網路,如有疑問請私訊

評分

已有 1 人評分名聲 收起 理由
忙茫忙 + 10 感謝大大分享

總評分: 名聲 + 10   查看全部評分

分享分享2 收藏收藏
FB分享
想看更多影劇新訊就快點⬇️
[JKF雜誌粉絲團]
回覆 使用道具
a062726765
王爵 | 2020-4-28 19:03:09

感謝大大分享
引言 使用道具
mhgirl521651288
威爾斯親王 | 2020-4-28 20:18:34

沒試過的口味好多
引言 使用道具
duyung
區版主 | 2020-4-29 01:14:32

感恩辛苦分享才有的欣賞~
推!是為了讓你分享更多!!
引言 使用道具
peter703126
公爵 | 2020-4-29 08:40:58

台灣隨處可見甜甜圈小攤販?古早都在麵包店賣吧.還是在民國70年以前?台灣甜甜區可能是受美國影集影響.LAPD跟NYPD的最愛?還有雙胞胎會一起賣
引言 使用道具
omn14789
大公爵 | 2020-4-29 09:03:32

真的很棒啦,謝謝分享喔!
引言 使用道具
keelouis
王室 | 2020-5-4 11:53:56

感恩辛苦分享才有的欣賞
引言 使用道具
chacha2000
王子 | 2020-5-5 23:03:39

感謝大大的分享
引言 使用道具
a09321441054306
版主 | 2020-6-30 08:24:54

感謝樓主辛苦無私的分享回覆支持
引言 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

建議立即更新瀏覽器 Chrome 95, Safari 15, Firefox 93, Edge 94。為維護帳號安全,電腦作業系統建議規格使用Windows7(含)以上。
回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表