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王子 | 2020-7-14 23:45:58


記者陳宥蓉、王承偉/台北報導

天氣熱,不少人會選擇外送!台北市議員遊淑慧說,她點了205元的滷味,但送來時,她卻大傻眼!因為連同湯汁份量「不到小半碗」,讓她直呼真的是「踩到雷」。她也發現,同一家滷味店,在不同外送平台上的價錢卻不同,直呼這真的是消費漏洞!但業者也出面解釋,不管是給外送平台,還是客人來店取餐,份量都是秤重,所以都一樣;至於每家外送平台的售價不同,是因為各家抽成不一樣,才會反應在價格上。
▲台北市議員遊淑慧臉書發文。(圖/翻攝自遊淑慧臉書)

大朵香菇切半串在一起,連同米血、豬肉下鍋滷到入味,台北市議員遊淑慧花了205元點了這家滷味外送,但倒出來連同醬汁份量卻不到小半碗。
台北市議員遊淑慧:「我昨天當我手一拿起那個袋子的時候,我心理就一驚,怎麼會這麼輕、這麼小包,畢竟我也點了兩百多塊的滷味,那等我回去打開來一看以後,真的東西少的讓我非常吃驚。」

這碗滷味食材包括約1把金針菇、約1朵香菇、4塊米血、1份豬大腸跟嘴邊肉,5項食材外送到家花了205元。


民眾:「算中間(價位)吧,因為它就有肉,它不是只有純蔬菜而已。」

民眾:「我覺得有點少,有點貴,覺得應該在150元。」


▲實測對比。

比較買了一份一模一樣的食材,議員點的外送費加起來205元,份量約半碗,實際到店家買的180元,份量也差不多半碗。

當事滷味店老闆娘李小姐:「在現場買跟在外送平台的都是一樣的,只是說份量的問題,每個人可能觀感不一樣,但是我們都是用秤子下去秤的,那大家也都知道外送平台其實它的抽成上面,也是讓我們有點難以招架。」


▲外送平台抽成比較。(圖/翻攝自遊淑慧臉書)

因為外送平台抽成,價格才比較高,以這家滷味店來說Ubereats抽32%,foodpanda抽35% ,所以各平台的餐點價錢也不一樣,以嘴邊肉來說,Ubereats賣55元,foodpanda則賣60元,成本相對反應在消費者上,點餐前,價格清清楚楚,要不要買,就決定在於消費者。(李淳軒整理)

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cainages
大公爵 | 2020-7-15 13:52:55

本篇最後由 cainages 於 2020-7-15 13:55 編輯

.....這議員是沒吃過滷味不知道滷味價格喔= =
這有什麼好吃驚的........

1把金針菇、1朵香菇、4塊米血、1份豬大腸跟嘴邊肉....
價格推估大約就要 30+10+(10x4)+50+55 ≒ 185元
加外送費205元算便宜了

熊貓外送費為20~50元(根據外送距離而定)
Ubereats為25~60元(根據外送距離而定)
所以
熊貓 185+20 ≒ 205元
Ubereats  185+25 ≒ 210元

北部的滷味很貴跟鹽酥雞一樣隨便點幾個就200多
至於量看起來很少是滷味燙過會縮水..........
還沒燙時看起來會很多燙完後就會縮水剩一點點
要看起量很多的話通常是選擇比較不會縮水的料
像魚板跟米血還有貢丸之類的若要吃飽建議是再加一包科學麵
這樣大約 (15x2)+(10x4)+(10x3)+20 ≒ 120 
金針菇或蔬菜還有四季豆之類的基本都是30起
所以要吃菜的話就再加30
豬血豬腸嘴邊肉這是算兩的通常1兩是50~65

所以滷味隨便點都能破200

205元算少了.........

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pang881
威爾斯親王 | 2020-7-15 16:58:02

太扯了吧

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803212660048
男爵 | 2020-7-16 09:01:34

太貴了吧

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