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davy224881996
王子 | 2021-1-29 10:44:03

本篇最後由 davy224881996 於 2021-1-29 13:52 編輯

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擁有百年歷史的日本星野集團,15年前還只是輕井澤一間老溫泉旅館。
但第四代社長星野佳路接班後,20年內打造為日本最具規模的飯店集團。

融合傳統的「款待」精神及西方開放的管理風格,星野佳路授權第一線員工,讓30多家飯店脫胎換骨,更成為新一代日本企業的經營標竿。

星野集團的崛起大概是基於日本經濟泡沫的破裂,書中說了一間飯店在泡沫破裂下導致營收下降,原營運階層的經營邏輯是這樣的:想如何擴大營業額,結果提出的方案毫無成效,最終導致要砍成本…最終被星野集團買下。
星野佳路提出了三個目標:
1. 成為度假村經營達人
2. 提高顧客滿意度
3. 全體人員可以自由發表意見。

心得分享:
我認為這套方式應該就是服務界的底層邏輯~
與消費者的直接對話,可以了解服務本身的問題
快速做出服務調整並快速優化服務的內容,符合服務預期
觀測服務效果並從服務過程中向顧客學習
專心做服務該做的事情,不要被其他瑣事分心

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duyung + 18 + 18 感謝分享~ ^(oo)^
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whilter
大公爵 | 2021-1-29 15:56:50

謝謝大大的分享,一線員工面對的是執行,而有效的執行會更加讓企業成長的

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ulpi
王室 | 2021-1-29 22:12:09

泡沫破裂下導致營收下降 能把這種轉換為虧為盈的企業家真的是神人

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ilovetaiwan
伯爵 | 2021-2-2 16:55:29

每個產業都不一樣

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WeixinWeng
威爾斯親王 | 2021-3-24 07:58:32

公司文化,尤其是日商很有學習空間,日商注重人才,獎賞制度很重我喜歡分
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