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YHSP
公爵 | 2021-12-9 13:20:58

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▲1960年代杏仁露小販商(圖片來源:FB 秋惠文庫 Formosa Vintage Museum)友善轉貼

杏仁露就是杏仁豆腐,這是小時候最高級的冰甜品,冰涼香甜十分可口,可能本人出生比較晚,印象中這樣的擔子是架在腳踏車後座,記得當年一碗一元五角,街口「外省」杯杯的麻醬麵一碗也是一元五角,可想而知杏仁豆腐比冬瓜茶高一等級。

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rbs3513
威爾斯親王 | 2021-12-9 13:45:04

杏仁露,是以天然野生杏仁為原料,配以礦泉水製成的植物蛋白飲料。其潔白如奶,細膩如玉,香味獨特,可作為普通牛奶的代替品,一般認為其不含膽固醇和乳糖,有益於健康。

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k314p
王子 | 2021-12-9 15:41:40

我有乳糖不耐症,從小就喜歡喝杏仁露
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YHSP
公爵 | 2021-12-9 15:46:53

k314p 發表於 2021-12-9 15:41
我有乳糖不耐症,從小就喜歡喝杏仁露

那是杏仁茶不是杏仁露
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小阿良
王室 | 2021-12-9 20:15:53

以前都手工純天然

現在都是機器純天然香料+替代品


我還蠻想念以前鄉下都會有的純豆漿 超濃

現在的口味都很微妙 不想每天喝
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peterpan5223005
大公爵 | 2021-12-9 21:46:32

照片中人算是衣著整齊,挑這攤子很擔心他打翻了。
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h1688
大公爵 | 2021-12-9 22:14:26

好懷念啊 !

現在已經沒的買了 !
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adulter
王子 | 2021-12-10 00:26:44

我還沒生呢
沒看過

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