JKF 捷克論壇

搜尋
Guai
Bard | 2021-12-18 10:30:02

組圖.jpg

千層蛋糕一直是甜點界的寵兒,除了口感扎實、層次豐富外,高級且法式風情的外貌也吸引許多人品嘗,不過千層蛋糕的製作手法繁瑣,因此販售的店家並不多,而以下將介紹 4 間位於台北的人氣千層蛋糕店,除了口味令人驚艷外,蛋糕的外貌更是讓大家少女心爆炸!

🍰 時飴 Approprié 🍰

提到千層蛋糕,最有名的就是位在中山區的時飴 Approprié,時飴所販售的蛋糕口味多樣化,配合台灣當季的水果做出具有特色的糕點,店家也將台灣的茶葉加入到蛋糕中,至今已經研發出 30 種獨門口味,其中最推薦的是櫻花草莓千層,鮮奶油配上甜甜的草莓,再加上入口淡淡的櫻花香氣,是款相當適合冬季的甜品。


20211209401688.jpg
(圖/翻攝自時飴 Approprié臉書)
20211209401690.jpg
(圖/翻攝自時飴 Approprié臉書)

  • 地址:台北市中山區赤峰街8巷22號
  • 電話:0909-611-695
  • 營業時間:每週五、六、日13:00-17:00


🍰 Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー 🍰

Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー位在捷運民權西路站的巷弄內,店家小而溫馨且具有日式風情,村秀家的甜點皆利用簡單的元素來呈現最原始的風味,因此口味上不會過於甜膩,最推薦的千層是忘憂草莓千層,滿滿的草莓內餡搭配清爽的鮮奶油,彷彿吃了就能忘卻煩惱。


20211209401691.jpg
(圖/翻攝自Cun Siou Jia 村秀家臉書)
20211209401693.jpg
(圖/翻攝自Cun Siou Jia 村秀家臉書)

  • 地址:台北市大同區昌吉街4-1號
  • 電話:(02)2595-5871
  • 營業時間:平日12:00-18:30、例假日10:30-18:30、週一二公休


🍰 Sweet Tooth 🍰

Sweet Tooth 位於捷運信義安和和世貿 101 站中間,每日提供限定的口味讓大家挑選,店內環境充滿少女氣息,以粉色系裝潢作為用餐環境,蛋糕除了好看外份量也超大,是甜點控會喜歡的一間店。推薦的千層是抹茶千層,採用小山園抹茶粉所製作,苦苦的抹茶和酸甜的草莓,搭配蛋糕中柔順的鮮奶油,除了療癒外也讓人一口接口。

20211209401694.jpg
(圖/翻攝自Sweet Tooth臉書)

地址:台北市信義區光復南路421巷9號
電話:02-2758-9488
營業時間:13:00~20:00


🍰生活在他方 elsewhere café 🍰

elsewhere café 結合咖啡廳與藝文空間,裏頭充滿著濃厚的文藝氣息,是不少文青喜歡造訪的咖啡店。elsewhere café 的千層蛋糕系列是店裡的招牌,吸引不少人慕名前來,其中最推薦的千層是綿綿芋頭千層蛋糕,綿密的芋頭以層層的口感呈現,香濃的味道讓大家流連忘返,因此成為店內的人氣王。

20211209401696.jpg
(圖/翻攝自生活在他方 elsewhere café臉書)

  • 地址:台北市中正區羅斯福路一段 119 巷 3 號
  • 電話:02- 3393-2018
  • 營業時間:07:30 – 22:00 ,每週一公休

以上介紹的 4 間千層蛋糕店個有特色,從店家風格到蛋糕的口味都大不相同,在這邊推薦給喜歡甜點或是千層蛋糕的大家,希望大家在台北也能吃到夢寐以求的高級甜點。

(本文由 觸mii 提供)

●延伸閱讀:耶誕狂歡必備聖品 4材料輕鬆煮出完美熱紅酒...學會秒變大廚神


圖擷取自網路,如有疑問請私訊
分享分享1 收藏收藏4
FB分享
到 FB 看更多正妹、新訊文章:
[JKF雜誌粉絲團]
回覆 使用道具
s7876074
王室 | 2021-12-18 11:46:56

這千層蛋糕~做的好精緻~看了都直吞口水
引言 使用道具
mhgirl521651288
威爾斯親王 | 2021-12-18 15:40:59

雖然對甜食無愛,不過真的很吸引人
引言 使用道具
JKFCupid
大公爵 | 2021-12-19 01:19:04

看了就好吃,一定要去品嚐看看,如果價格又優惠,一定是排隊美食。
引言 使用道具
JKFCupid
大公爵 | 2021-12-19 01:20:31

mhgirl521651288 發表於 2021-12-18 15:40
雖然對甜食無愛,不過真的很吸引人

千萬要嚐試看看,千層蛋糕跟一般的海綿蛋糕、生日蛋糕的做法完全不同。做工更為精緻,而且感覺用料非常實在水果也新鮮。值得品味一番。
引言 使用道具
morlinkom
大公爵 | 2021-12-19 01:46:59

感謝版主大大精彩的分享 !!
引言 使用道具
morlinkom
大公爵 | 2021-12-19 01:52:06

感謝版主大大精彩的分享 !!
引言 使用道具
gunddon
威爾斯親王 | 2021-12-19 09:39:34

感謝樓主的分享
引言 使用道具
keelouis
王室 | 2021-12-19 13:43:28

千層糕好吃太美了
感謝您的分享才有的欣賞
引言 使用道具
meiedward
侯爵 | 2021-12-19 15:26:00

感謝版主大大精彩的分享 !!
引言 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

建議立即更新瀏覽器 Chrome 95, Safari 15, Firefox 93, Edge 94。為維護帳號安全,電腦作業系統建議規格使用Windows7(含)以上。
回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表