神操作！網路瘋傳「烤麻糬究極奧義」...網看呆：原來這麼多年都吃錯了

Bard | 2022-6-20 20:30:02

1樓

去吃燒烤的時候，大家通常都會在最後點上一份「烤麻糬」當作完美結尾，只不過關於麻糬怎麼烤才好吃這件事，不曉得各位是否也認真研究過呢？近日，TikTok 上就瘋傳著一段「烤麻吉究極奧義」的影片，由於影片中的烤法相當新奇，因此也引來網友驚呼：「原來要這樣吃喔！這麼多年都吃錯了」。

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(圖：TikTok@candice_l_wen)
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(圖：TikTok@candice_l_wen)

從影片中可看出，工作人員先將四塊麻糬稍微烤軟後，交疊在一起，再敲拍融合成一片圓形，待麻糬烤成金黃色且膨到一定程度後，再將其從中間劃開，塞入冰淇淋即完成。事實上，這段影片是在汐止一間名為「熊老大碳烤」的餐廳拍攝的，而「烤麻糬」也一直是該店的人氣料理。

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(圖：TikTok@candice_l_wen)
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(圖：TikTok@candice_l_wen)

創新的神奇吃法公開後，果然引發網友一片讚嘆，紛紛直呼：「真的是燒烤的經典」、「原來可以合起來烤」、「技術也太好了吧」、「太強啦，從來沒想過有這招」、「等等，我這幾年來到底失去多少快樂」、「我也都這樣烤，被我朋友說太閒」、「烤好的時候，發現用餐時間已經過了一半😂」。

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文/Guai

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