台灣養鱉大王轉型成為生技公司。占台灣甲魚精消費市場九成的加捷科技（4109），正準備大舉揮軍大陸健康食品市場。所打造的首座杭州生產基地剛進入試車階段，預計第三季可以量產及上市。加捷總經理鍾祥鳳昨（25）日表示，未來也將以華東市場為主，以直營旗艦店結合加盟作法，擴展通路，二、三年內成立500個銷售據點。 據了解，昨日大盤下殺兩百多點，但加捷股價則逆勢上漲0.65元，收盤價22.7元，成交量近800張。 據了解，此項被加捷視為營運重要轉折的計劃，考量首要成敗關鍵在於鱉魚原料取得，鍾祥鳳於前年陸續赴大陸各地考察後，選定被中國農業部評定為優良中華鱉養殖場的杭州龔老漢生技做為合作對象。 鍾祥鳳指出，整個合作模式是由對方提供鱉魚，再交由雙方合資成立的杭州兆龍水產品科技公司生產甲魚粉、精。歷經近一年建廠，斥資約250萬美元的第一期廠房、設備等剛於上個月就定位，本月開始已進行試車作業。 該新廠甲魚粉年產能規模3.2萬公斤，是台灣產能的三倍大；目前並向對岸相關單位申請食品認證，預計第三季可望量產、上市。 他說，單以現行甲魚粉每公斤新台幣6,000元來看，依該廠產能即有近2億元產值，而若加工為甲魚精等產品，產值將放大至五倍、十倍。 鍾祥鳳並說，基於地緣便利，正把視線對準上海、杭州、蘇州、昆山及蕭山等長三角區域城市，計劃以加捷在台灣已成立100多家的「百分之0.02冷取健康生活館」為品牌設立直營旗艦店。 而考量產品種類多元化，現在並已找到台灣一些志同道合、欲打開大陸通路的廠商如有機咖啡、黑麥茶及無毒蔬菜等合作，一起前往設點，初期目標將成立50個旗艦店。
至於每一個旗艦店營運半年後，進一步透過加盟方式，在週邊開設八至九家銷售服務中心串連起來，以此作法希望能在未來兩、三年內，佈署500個銷售據點。