更新日期:2010/06/05 03:51 宋志民／台北報導
中國時報【宋志民／台北報導】


蔡依林昔日只吃青菜，還要「過水甩油」，被稱為「地獄減肥餐」。現在她不再自虐，過著「有肉」生活，旺旺仙貝、乖乖、巧克力是她最愛的止飢零食，「炸雞、零食我也吃，現在吃東西重視養生，不算熱量，只看營養素，針對體質調整飲食，每餐都一定要吃飯耶。」　她出道時有「嬰兒肥」，被下令急速減肥，僅吃低卡餅乾和蔬菜，讓她從45公斤瘦到36公斤，偏食讓她腸胃系統紊亂、便祕、皮膚乾燥，還傳出得了厭食症。她雖改吃開水燙青菜、蒸燒賣、蝦餃，但禁沾鹽、油、糖，所有食物淡而無味，也就食之乏味。


找專家 吃對不會胖


女性最盼「吃飽瘦」，她說，最近找營養師打理飲食，「我現在覺得開心、健康比減肥重要，我很容易餓，現在兩個小時進食一次，半夜肚子餓了，就吃旺旺仙貝或乖乖半包，巧克力也會讓我心情好。我滿會吃的，但吃對了就不會胖，因我不吃含反式脂肪的食物。」現在她隨身帶零食，出國登機箱裡也是零食。


她強調：「營養師要我重視營養素。現在肉、飯、澱粉類和含鹽、油都吃，不然我不會長出肌肉來。營養師給我吃的量，常是我吃不完的量。」最重的是，這樣健康吃也不會瘦到胸部。


健康瘦 靠打牌紓壓


她說，現在已經不秤體重，幾乎都維持最健康的40公斤，「洗澡時照鏡子就知道有沒有胖，我會游泳，出國還會穿比基尼呢。」她提倡健康瘦，不吃或吃單一食物是最糟的減肥法，因不吃會影響代謝停滯，反而不容易瘦，一吃更會完全吸收，「我以前試過只吃青蘋果，結果體力不支，把台下的歌迷一個看成兩個。」她說自己不靠吃發洩，用逛街、打牌來紓壓。