林家意 徐記宏,吳忠勳,徐克誠
2023年11月20日 週一 下午8:36
袋裝泡麵在超商就能自己煮，曾在韓國掀起熱潮，近期台灣也跟上腳步，高雄有業者開了一間自助泡麵機，24小時營業，而連鎖超商業者，也在店內引進自煮機，不過兩者價格相差1倍，新潮的泡麵自助泡方式，熱度不知道能持續多久。

走進店家，沒有店員，放著好幾部機台，和滿牆的韓國泡麵，要吃得要自己煮。

挑一包愛吃的口味，放進鋁箔碗，配料隨便夾，泡菜、玉米、火腿丁、豆芽菜等等，放入泡麵機加熱，滾5分鐘，一碗熱呼呼的現煮湯麵，就完成了。

顧客：「其實跟一般的泡麵滿相近的，只是說可以自己加料，第一次用這種泡麵機煮滿特別的。」

圖／TVBS
全高雄第一間24小時的自助泡麵店，就開在楠梓區，店內有將近40款韓國拉麵，有些市面上很少見，業者透露，大半夜生意最好，許多學生或是上班族上門光顧，不過連鎖超商，早就嗅到這商機。

宣傳片段：「想吃什麼，就加什麼。」

泡麵配料丟進紙碗，放進自煮機，底部類似電磁爐的設計，自動加水加熱，一鍵完成所有步驟，跟韓劇裡演的一樣，疫情間機台暫停使用，現在超商內又可以看到它的身影。

網友vs.店員：「可以買回去自己用嗎？可是家裡要有電磁爐，有電磁爐的話可以用嗎？有通用嗎？我不太確定欸。」

圖／TVBS
以超商的泡麵來說，平均一包都在40元到80元之間，而自助泡麵店，最便宜的88元，最貴的則是128元，不過配料可以隨心所欲的加，兩者價差幾乎翻倍，買拉麵自助泡的方式，近來在韓國掀起話題，台灣業者也嗅到商機，只是一包泡麵價格翻倍，不知道熱度能持續多久。

我個人倒是比較希望便利商店有朝一日引進大陸那種便利店內的簡易自助餐。