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【吃火鍋禁忌】
以前也就是偶而會吃個火鍋，還不到特別喜歡的地步，後來沒時間也就沒怎麼吃了，而且通常都是有什麼吃什麼，沒有特別挑啥會是有啥禁忌的。

【吃火鍋禁忌】火鍋雖然比高溫油炸燒烤的烹調方式更健康，但是火鍋愛好者往往充滿創意變化多端，發展出很多容易超傷腎的吃鍋壞習慣一定要小心。選對適合自己的火鍋食材也是很重要的，一般而言，只要不是長期吃固定的料理，例如一週非得吃個三、四次麻辣鍋，在選擇火鍋上並沒有太大的禁忌，但是特殊體型者就必須留意。

【吃火鍋禁忌】

我也是愛吃火鍋的一族、我超愛吃麻辣鍋，很奇怪明明知道自己每次吃完麻辣鍋都會狂拉肚子，沒辦法我就是愛吃、想要去吃，吃麻辣鍋我愛吃鴨血、豆腐等事先滷過很入味的那種；因為吃麻辣鍋總讓自己不舒服，最後就改變做法-小辣、多吃青菜、不喝湯等舉措，近期比較少吃火鍋沒再接觸了!!

    天氣一冷，家人很喜歡準備火鍋，反正也沒啥太多規則，匙材盡量是天然的就好，先吃菜後吃肉，少喝湯底，就是我的準則。不論是在家自煮或在外聚餐吃火鍋，選擇適合的「湯底」最重要。湯底宜選擇清淡口味，例如柴魚昆布、雞湯、藥膳等，會比重口味的麻辣、沙茶湯底更好，因為口味愈重，油脂、鈉含量也會愈多，對身體負擔也愈大。

   「在外用餐不建議喝湯」，很多外面火鍋店家會用大骨粉、雞湯粉等提升湯底鮮度，但對人體具有興奮作用，如果食用過多湯粉做成的高湯，可能會影響注意力、學習穩定性、情緒，甚至睡眠。

吃火鍋湯頭很重要，但是經過長時間川燙食材，也會變成比較鹹，尤其川燙一些火鍋料、海鮮，更讓湯裡面有許多普林素，有痛風，高血壓的人，小孩子也要避免

火鍋年輕時是百無禁忌，隨著身體微恙後，身體略胖後，年紀稍長後，便開始處處是危機、處處是禁忌。
忌過多澱粉、忌過度刺激性食物，怕痛風、怕糖尿病、怕腎臟病的，所謂無知最大，意思是什麼都不清楚時，什麼都不是危險、懂太多就有太多限制，學生時期錢來自家人長輩的，自己賺錢後，就換成＂貧窮限制想像"。

就像是大家也想拿生肖勳章，但發現搜集不易後，轉目標先搜集＂藍玫瑰勳章＂為主了。
提外話，順便問問今年好像還沒賣過＂藍色星之碎片"，期待中～～～

【報到專區】吃火鍋禁忌(2025/3/24~3/31)
                       你喜歡吃火鍋嗎?吃火鍋有那些選擇有沒有甚麼禁忌? ....

我個人覺得吃火鍋最大禁忌，就是用私人筷子在火鍋裡一直撈料，這個根本是再洗筷子超噁爛
甚至碰過有一個朋有撈一撈就算了，還拿起來把筷子吸一下繼續再撈，直到撈到他想要吃的料

還有一種就是，一次撈一堆火鍋料再自己盤子碗裡，跟本不在乎別人有沒有料吃
吃個火鍋根本就可以看出一個人的品性與衛生

致於吃火鍋禁劑配料，我個人是嚴禁加入芋頭，這個東西根本讓湯頭變成超噁爛的食物(這屬於個人不愛吃而已)

以前年輕時，經常吃火鍋吃到很撐，而且還是晚上，如果隔天要上班，身體很難負荷，
一開始調整為中午吃，盡量減少晚上吃機會，如果隔天要上班又要晚上只能盡量約傍晚，讓身體有足夠時間消化，吃火鍋時也盡量以享受美食為主，慢慢地享受口感，不要有吃多賺到概念，反而吃完很憂愁。
身體又受傷 ，也不要飯後吃太多冰淇淋讓腸胃冰冷難消化。
如果真的想要賺到回本的想法，我也盡量都選擇肉類，也是一樣細嚼慢嚥的享受口感

【吃火鍋禁忌】
火鍋通常含有較高的鹽分(鈉)、油脂及熱量(卡路里)，經常食用，會導致體重過重、肥胖、高血壓、動脈硬化，甚至導致腦中風、狹心症、心肌梗塞等嚴重併發症。即使偶然食用，也應注意選擇火鍋食材，才能享受親友圍爐之樂時，亦避免危害健康。此外坊間吃到飽火鍋店，經常提供高糖食品(如飲料、冰淇淋、甜食點心等)，除容易引起蛀牙之外，還可能增加糖尿病、血脂異常等代謝症候群、甚至罹患癌症的風險。國民健康署提供民眾6招聰明吃火鍋，讓您可以享受暖呼呼的火鍋，還能避免失了健康。

吃火鍋禁忌
要使用公筷來吃，會比較好一些，比較喜歡來個酸菜白肉鍋，或者來個溫體牛火鍋，湯頭較能入口，不像麻辣鍋太過於刺激了。

【活動名稱】吃火鍋禁忌

很多人都喜歡吃火鍋，而吃火鍋有容易過度飽食，應注意控制食量， 避免腸胃的不適，

並且要避免過燙的食物，因為我曾吃過燙的食物，食道就被燙傷，那時休息好一陣子才康復，

最後與最重要的禁忌就是不能把"芋頭"加進去火鍋裡，若有人加進去當下肯定絕交

喝湯吧
如果是都煮蔬菜類的倒還好
要是肉類、蔬菜類、泡麵等其他的全部都煮在同一鍋的話
能少喝就少喝或完全不喝囉
其他的還有沾醬

吃火鍋禁忌

小弟年輕時候對吃火鍋也情有獨鍾 在冬天的時間約齊幾位好友 在超市買齊喜歡的食物 大家在晩上到我家去吃火鍋 一路吃  一路談天說地 是一個非常好的聚會 可惜現在年紀開始大 身體的狀況開始走下坡 而且三高纏身 所以已經遠離吃火鍋已經有一段日子了 其中一個原因是:聽聞很多人說尿酸高和痛風是困擾許多中老年人的慢性疾病。尿酸高是導致痛風的主要原因，而尿酸高又跟飲食有著較為密切的關係，對於高尿酸人群，也就有了許多飲食禁忌，比如「尿酸高、痛風人群不能吃火鍋和豆製品」吃火鍋會攝取嘌呤（Purine）但是實際是不是這樣就不太清楚   只是帶著甯可信其有的心態對待它  盡量遠離火鍋了

圖片: 吃火鍋

【吃火鍋禁忌】火鍋雖然好吃~~但是有五高~~分別是 高油脂~~高普林~~高鹽~~高熱量~~高糖~~吃多了沒有一樣對身體是好的~~所以想嘗吃火鍋平常就要多運動~~例如爬山跑步鍛鍊消耗熱量~~這樣不但可以享受美食~~又不會造成身體太大的負擔~~

【活動名稱】吃火鍋禁忌
通常都是買火鍋回來吃
火鍋的種類有很多種
有羊肉火鍋.牛肉火鍋.薑母鴨.沙鍋魚頭等
口味多元又好吃
跟家人一起吃也很夠味
也可以買自己喜歡的配料搭配

【吃火鍋禁忌】
台灣人愛吃麻辣鍋過於刺激性會使腸胃黏膜受到損傷進而
引發胃病。其次吃到飽火鍋使人的貪慾暴露吃過量也會使
身體負擔太高進而肥胖。任何事情適量就好

【吃火鍋禁忌】

冬天的時候，三五個朋友來一客火鍋是冬季暖胃最好的方法。
火鍋雖然品項百百種， 但如何吃得健康也是得講究的。
個人覺得吃火鍋的禁忌就有幾個必須要留意的。 尤其是三五好友一起吃。

第一，生肉必須依定的煮熟， 最怕的是底部的肉已經煮熟 ，卻又另外再倒一些生肉進去， 怕就是怕生的細菌沒煮熟吃進肚子。

第二，統一用公筷夾。  之前遇到過生病的沒講 。結果用自己的筷子夾火鍋內的菜 。隔幾天被傳染。

第三 ，火鍋湯不斷加進食材與滾煮，30分鐘後湯底裡頭的食品添加物、鈉離子、重金屬、磷酸鹽、硝酸鹽等物質會濃縮，尤其亞硝酸鹽濃度就開始暴增。高濃度亞硝酸鹽進入人體後經腸內細菌分解，會產生致癌物亞硝胺，不只傷腎臟，過量將引發心血管疾病或肝、大腸及胃部的癌症。

第四，若吃火鍋醬料習慣選擇沙茶醬、胡麻醬、豆乳醬、沙拉醬、醬油膏等濃醇香醬料，且1餐火鍋下來添加醬料次數超過1次，經年累月下來腎臟功能將備受摧殘。

所以說火鍋吃的開心， 也要注意一些吃火鍋的禁忌。 吃得健康就沒有負擔。

【吃火鍋禁忌】
個人吃火鍋沒太多禁忌 主要就是共鍋下 請保持衛生 注意禮貌
公筷母匙請自己注意 一次兩次都還能說是不專心 沒注意
多次就請你下次別跟我一桌 不然就別找我 我沒吃你口水的習慣
撈料請注意 不要只想吃想吃的料 卻拿湯匙在那攪來攪去 別人的就不是料嗎?
愛這樣就自己去吃一鍋 或是去吃個人鍋
邀請你一起吃東西是對人品的認同 沒人品就不要雞雞歪歪說排擠 那叫活該

通常跟朋友吃飯或是過年圍爐，或多或少都有機會吃到火鍋，但其實火鍋我個人是不怎麼愛吃的，也不是我個人的熱門選項，寧願吃火鍋以外的東西

吃火鍋必須注意的就是加熱煮過材料之後的湯底，鹽分很高；再來就是少接觸麻辣之類的食物，這樣就比較不會傷腎

相較於大部分的人都喜歡火鍋，我是少數不熱衷吃火鍋的，個人喜歡吃藥燉的食物

火鍋的主要禁忌有薑母鴨、羊肉爐、麻辣火鍋這3樣