更新日期:"2011/02/09 18:01"

台灣的觀眾現在打開電視，隨時都可看到各式美食節目，在美國，則是有個專門教中菜的美食節目一播就是30年，而且收視率一直維持在高檔，它就是由華裔大廚甄文達所主持的「甄能煮」，到底這節目有多精彩，能讓老外如此捧場，一起來看看。

能把美食節目弄得跟綜藝節目一樣熱鬧有趣，逗得觀眾哈哈大笑，難怪甄文達能在美國一紅就是2、30年，當然甄文達不是只靠搞笑，人家也是廚藝高超，一身真工夫，配合獨特的主持節奏，再加上不時會端出創意食譜讓人驚艷，果然很快就征服了老外的胃，有人說在北美，最出名的兩個華人，一個是成龍，另一個就是他。

甄文達出生於中國廣州，由於家裡開餐館，從小耳濡目染，打下了烹飪基礎，70年代移居美國後，半工半讀的他開始教人做中菜，結果輕鬆自然的教法被電視台相中，邀他上螢幕，主持這個叫做甄能煮的美食節目。

從80年代初，甄能煮在全美各大電視台播放，收視率一直名列前茅，而一路煮來30年，甄文達始終熱情未減，就是憑藉著這股熱情，讓經年過60的甄文達完全沒有退休的念頭，他還是要繼續揮舞著鍋鏟，在螢幕上再煮他個10年。(民視新聞楊淳茵綜合報導)