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montaigne
大公爵 | 2011-4-20 00:32:23



廚房裡的抹布通常都很油膩,難以清洗幹淨,一些家庭也沒有很好的存放位置,
大多是隨手撂在水池邊或操作台上,也有人將抹布掛在牆上。
這樣,抹布常處在潮濕的環境下,容易滋生細菌。

抹布用得越久,細菌就越多,台灣食品工業發展研究所的數據顯示,
一條全新的抹布在家中使用一周後,細菌數量高達22億,包括大腸桿菌、
沙門氏菌、黴菌,以及一些病毒。因此,經常更換或消毒抹布極其重要。
可以每隔3 ̄5天將抹布洗幹淨後,用沸水煮20 ̄30分鍾,
或用家用消毒液浸泡30分鍾,或放入微波爐內高溫檔加熱1分鍾。過於油汙的抹布要及時淘汰。

專業人士提醒說,如果一塊抹布既擦拭台面、水池,又擦拭刀具、碗碟等,
會造成細菌交叉傳播。因此,廚房中的抹布必須按需求分開使用,做到“專布專用”。
廚房裡至少要有3塊抹布,如擦台面和水池的一塊、擦刀具和鏟子的一塊、
擦盤子和碗筷的一塊。還可以細分,但要防止用錯了抹布,最好選擇不同的式樣和顏色,以示區別。


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水晶水果
公爵 | 2011-4-21 11:38:03

我家廚房抹布都是一個月換新的
這錢不會省
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Dohua
勳爵士 | 2011-4-25 02:27:30

我覺得原PO說的真是有道理

捷克論壇分享快樂
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i520forever
平民 | 2011-4-27 10:18:06

太噁了…我住的有一個地方就是抹布用了好久都還在用!
超噁心的啦!還好只拿來擦台面…
可是想想那個抹布滑滑的噁心感…唔!不舒服
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hsf232
大公爵 | 2011-4-27 19:49:59

一條抹布擦遍天下是通病~
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MXIE
騎士 | 2011-4-28 21:22:34

我覺得原PO說的真是有道理
捷克論壇越來越精彩了
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lytchris
大公爵 | 2011-4-29 01:19:19

大家一起來推爆!
我一天不上捷克論壇就不舒服
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750615
王爵 | 2011-5-6 01:01:40

謝謝板大熱情的分享{:3_311:}
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西嶽之顛
鄉紳 | 2011-6-8 17:51:12

我覺得原PO說的真是有道理

每天上來捷克果然是對的 繼續去挖寶
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Louis1025
鄉紳 | 2011-6-9 13:37:30

我覺得原PO說的真是有道理

每天上來捷克果然是對的 繼續去挖寶
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