螃蟹美味重點之一在那白黃膏卵，有蟹黃的母蟹做米糕、粉

絲等最入味，也有人偏愛公蟹的白色蟹膏。但是先得分清楚

買公蟹還是母蟹，關鍵就是看肚臍。

首先翻看螃蟹肚子下方，圓的是母蟹，尖的是公蟹，俗語說

「九月吃圓，十月吃尖」，就是指中秋節過後農曆九月時母

蟹最好吃，因為母蟹正當交配期，膏黃多，蟹味濃，肉質也

鮮美，農曆十月吃公蟹則是因此時已準備過冬，肉質鮮美又

飽滿。

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我覺得捷克論壇是註冊對了

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捷克論壇越來越精彩了

吃得他不敢橫行
咬~

謝謝板大熱情的分享{:3_311:}

我覺得原PO說的真是有道理

每天上來捷克果然是對的 繼續去挖寶

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