讓我們去野餐吧

查看: 570 | 回覆: 8 | 電梯直達

威爾斯親王 | 2011-9-29 12:59:46

1樓

文／王元芳法國傳真

「讓我們野餐去吧！」眼看著湛藍的天空，好朋友這麼建議著。共有4個家庭參加，好不熱鬧，地點就在超過兩千歲的古羅馬競技場一角的草地上。

對小孩而言，「野餐」兩個字不只意味著可以在野外品嘗美食，可以盡情遊戲與舒展身體，在比校園、家與小公園寬廣多倍空間中，完全放鬆的奔馳；對大人而言，「野餐」更是可以和家人朋友一起分享美好時光、互相分享生活近況想法，拋出來自家庭或工作堆積的壓力，疏通自己的身心。

「野餐文化」從18世紀開始便在歐洲生根，英法兩地都是帶領地，隨著法國大革命後民主化腳步的進展，尤其自20世紀初開始更顯著的遍及中產階級家庭，二次大戰後，延伸觸角進入一般家庭，更大眾化。法國人喜愛家庭生活與重視朋友的天性，讓「野餐文化」自1960年代開始更盛行，2000年後在環境保護意識的擡頭，與相關組織有計畫的提倡下，人們回歸田野生活的強烈渴望，「野餐文化」在法國各地終於開花結果，每到週末或各個假期，只要好天氣，草地上總熱鬧得不得了，足球飛來飛去，大人小孩踢得樂不可支。

〈新生活趨勢〉野餐文化＝慢活

今天，「野餐文化」更成為一種新生活趨勢、緩慢生活的同義詞，在野餐餐點的準備與品嘗之間、在野餐餐具的選擇與使用中，有著豐富的生活藝術深含其中。

從中，我們可以發現彼此對食物的偏好，也從中，我們可以多多親近朋友們的個人性情與生活態度。

特別喜歡蔬果，代表對自然生活的重視；特別偏好里昂地方著名香臘腸，代表富有地方情感與根的精神；特別親手烘焙甜點，代表對家庭生活的格外重視與喜歡和他人分享的性情。

喜歡品酒是法國人的天性，可說是他們的全民運動，但從他們帶的酒種還是可以一窺他們的個性差異，若帶的是著名年分、講究知名酒窖的酒，代表著對生活品質與內容的要求甚高；但若帶的是自己認識偏好酒莊的酒，則代表很有個人的想法，不會受外來意見左右，很清楚自己要的是什麼；若帶的是甜酒、水果酒或近年流行的啤酒，代表為人隨和，會為他人設想、重視友情；若帶的是較厚實濃烈的酒，待人處事上則可能比較自我。

〈台灣觀點〉多參加更融入當地

野餐時間對法國朋友來說，是他們完全放鬆、分享生活、了解彼此的重要時刻，對所有孩子們而言，是他們一起遊戲、一起吵架，同時深化友情的珍貴美好時刻。

但對我這個外國人而言，除了可以加深與法國朋友們的情誼，更深入的認識他們每一個人的習性、偏好與對人對事對物的觀點，從中吸取價值觀與文化觀相同的樂趣，從交談中，也可以更加認識他們與我們相差甚多的觀點來自什麼樣的論點，他們思維中的細膩處，讓我對不同文化有更多的欣賞點與尊重感，同時從中攝取提煉法國生活文化的優缺點，讓我在陪伴孩子成長的路上，有更多的理解與幫助。

看來，從法國野餐文化中，我似乎得到的比法國人多更多。