上星期天終於有機會見識那個名叫《蔡瀾逛菜欄》的電視節目。蔡瀾是香港著名的美食家，以及生活方式極為人所羨慕的風流才子，身邊常常出現各種美女，這已成為了他的標記。
　　
　　以他主持的周遊列國搜羅美食的節目，當然也少不了美女伴身邊。我很想知道他有沒有參與挑選女伴的過程，參與程度又有多少，以我在節目中觀察蔡先生的言行顏色，認為應該是一半一半。即是說，有一半應該是電視台指派來孝敬蔡先生的，而由他親自推薦欽點上鏡的應該也有。
　　
　　我所看的那一集，主題是新加坡即將失傳的平民美食。蔡先生的女伴主要有兩位（其餘走馬看花那些我們尚且不提），其中一位是城中著名女模特，而且廚藝還相當有一手的大美女，好像叫作林嘉琦或楊琤甚麼的（查找電視台網站後，知道此女叫楊琤，遺憾我從來記不清港產模特的名字）。楊琤個子高佻，身形非常瘦削，皮膚漂亮，氣質時尚洋化，一副聰明的模樣…她作為模特，簡言之她是作為時尚女性的模範來謀取生活的。女書友們，妳們喜歡像楊琤這種女人，想要變成她的樣子嗎？
　　
　　我想問，作為男書友的你，會喜歡楊琤這樣的女人嗎？
　　
　　看蔡瀾先生做節目，除了羨慕他在飲食方面的見識，甚至廚藝之後，有一件事情我是覺得非常感興趣的，就是看他如何對待一起同遊的女人。
　　
　　這個男人作為一個風流才子，對挑選女人的眼光是很主觀而很有自信的，他對待不同女人的態度，幾乎可說是完全反映了男人的心聲。
　　
　　我記得幾年前蔡先生主持類似的節目，他就完全沒有保留地在鏡頭面前表現出對其中一集的女嘉賓，顧紀均小姐的欣賞。當年顧小姐狀態大勇，連我這個廿多歲的小毛頭也對她極之欣賞，而蔡瀾先生看她的表情，就像是異常珍愛地把一隻薄得近乎透明的瓷碗，放在手中細細把玩一般，欣賞之情充份流露，還為她尚未乏得終生伴侶感到極之可惜，都差點沒有即席示愛了。而同場另一位女伴呢？蔡先生根本沒有放在眼�。
　　
　　題外話說多了。我想說我感到興味的是，在整個節目�，蔡先生對楊小姐可以說是完全保持著距離，甚至可以說是「敬而遠之」。調轉來說的話，就是『這個女人似乎完全無法引起蔡瀾先生的興趣。』
　　
　　最妙的是，這種心情竟然跟本人一模一樣。
　　
　　作為一個無色無味的漂亮女娃娃，楊琤小姐活在雜誌彩頁上是很美觀，但把臂同遊的話，未免失去了那種輕鬆和愉悅的感覺。
　　
　　調轉來說，如果你不介意我用一個涉嫌有點大男人主義的角度來看的話，蔡先生作為一位城中無人不想結識的才子，楊琤小姐企圖在他心中贏取一個比較深刻的印象的企圖，是失敗的。她太習慣被人追求，太習慣跟人競爭，卻不懂得取悅男人。
　　
　　舉一個實例。蔡瀾先生介紹一種新加坡特有的水煮蛋。他向兩位女伴說，他小時候是絕對不會吃這種沒有煮透的蛋，而他母親為了鼓勵他吃，最後想出灑幾滴白蘭地上去，有了酒後他就願意吃了。
　　
　　如果你是一個女人，如果你想要取悅一個像蔡瀾那般的男人（假設你對他非常仰慕），你會怎麼回應蔡瀾先生的童年故事？
　　
　　楊琤選擇這麼回答：「啊…這也是一個不錯的吃法嘛。」
　　
　　如果你是蔡瀾，你對這個回答會產生怎麼樣的感覺？我會覺得，楊琤從一開始就在「競爭」，她在努力不讓蔡瀾小看她，不要認為她無知，她希望得到蔡瀾先生的認同。這種高才生式的別扭貫串著整個節目，包括她常常代替蔡先生「指導」那個好像甚麼都不懂的大陸女主持。
　　
　　好了，就說說那另一位大陸女主持人。名字叫美曦，不過我認為不用記得。這位女主持人聽了蔡瀾的故事後，馬上開心地取笑他說：「你在小時候就喜歡喝酒！」
　　
　　這是甚麼回答？
　　
　　這正是蔡瀾希望女人在那時候所作出的回答啊！
　　
　　男人，你認為我說得對嗎？蔡瀾說出這個故事，其實是一個笑話，目的就是想女伴取笑他嗜酒，然後大家互相拍打對方的肩膊，笑得不亦樂乎，開心過癮…
　　
　　這才是一個風流才子的生活方式嘛。
　　
　　這位美曦小姐身材比較矮小，樣貌普通，近鏡時還看到睡眠不足引致的眼圈和眼紋，狀態明顯保養不好，但就是身材比較豐滿。那就是男人喜歡一把抱在懷�的類型，不管是身材還是那楚楚可憐的模樣。
　　
　　完美的女人誰想要抱啊？太過精神緊張了，一點也不舒服。
　　
　　美曦小姐似乎並不是故意在裝無知，因為新加坡是貿易發達的自由城市，面對每件新事物時，她很坦白地說這在她家鄉根本沒有見過，她很耐心地聽蔡瀾先生的講解，回應他的玩笑話。這一男一女的感覺是很調和的，氣氛完全是攜美同遊的感覺，由男方做主導，帶領女孩去認識一個陌生的美好世界。而這就是《蔡瀾逛菜欄》的製作目的嘛。
　　
　　但這時候楊琤在幹嘛？很失望地，她只是在努力顯示出，蔡瀾先生所娓娓道來的飲食知識，她都是稍有涉獵的，而對蔡先生的味覺體驗，她也是有足夠能力去了解的。
　　
　　蔡瀾先生需要一個像楊琤那般的女人嗎？
　　
　　又或許說，男書友們，你需要一個在知識或才能上，能夠企及於你的女人，作為你的伴侶嗎？
　　
　　我寧願要一位對我全無質疑，全心信賴和欣賞我的女人。
　　
　　女書友們，我倒想訪問一下，你想要一個你能夠完全摸透，能夠完全解讀的男人嗎？還是你也會想要一個你可以完全信任，全心仰慕他和接受他照顧呵護的男人？
　　
　　香港女人的選擇，有時候還真讓人費解。
　　
　　以蔡瀾先生今天的地位，對身邊的女伴有絕對的自主權。很明顯地，要是沒有幾位大陸女主持輪流陪伴的話，他怎麼能忍受像楊琤這般無味的女人在身邊那麼久？
　　

真是惠我良多!!{:4_375:}{:4_392:}

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