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如何知道雞蛋新不新鮮？

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marsalast
王室 | 2012-4-15 13:27:37
1樓

1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，

反之，如果外表越光滑就越不新鮮。

2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：

＊ 平躺著，就很新鮮。

＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。

＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。

＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了。
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命運不是機遇，而是選擇。命運不靠等待，全憑爭取。
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nstl6575
男爵 | 2012-4-17 17:13:39
2樓

喔，我還以為越平滑越好呢
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潮End
男爵 | 2012-4-18 09:48:52
3樓

經常食直立水中的，很悲劇
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