1．利用蘋果貯存土豆。把需要貯存的土豆放入紙箱內，里面同時放入幾個青蘋果，然后蓋好放在陰涼處。由于蘋果自身能散發出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土豆保持新鮮不爛。

　　2．將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里，5－7天，可除去 柿子的澀味。

　　3．將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半，裝入塑料口袋里，扎緊口，約幾個小時后，綠香蕉即可變黃被催熟。

　　4．每日將一個蘋果連皮吃下，對于動脈硬化、關節炎及其它一些老年病症具有一定療效。

　　5．鋁鍋用的時間長了，鍋內會變黑。可將新鮮的蘋果皮放入禍中，加水適量，煮沸1刻鍾，然后用清水沖洗，鋁鍋就 會變得光亮如新。

　　6.早晚空腹吃個蘋果，有利于治療中老年人便秘。