JKF 捷克論壇

搜尋
查看: 257 | 回覆: 2 | 跳轉到指定樓層
icyrain
王子 | 2012-6-6 17:53:52

生薑是冷凍肉的救星

生薑素有「植物味精」之稱。本來人家放生薑去炒肉或煎魚是為了去腥,但沒想到用生薑來燉雞或煮蛤蜊湯也會讓菜餚更香醇,連糖醋醬汁加薑末調和,都會特別酸甜特別香,生薑真是好用哇!所以,遵循孔子之道「舉一隅而以三隅反。」把冷凍肉品或海鮮丟進火鍋前,先用薑汁浸泡一段時間,相信會有驚喜!
分享分享 收藏收藏
FB分享
回覆 使用道具
nc28r00166
子爵 | 2012-6-7 00:57:31

感謝大大分享,有機會我一定試試看^^
引言 使用道具
123hang28
公爵 | 2012-6-7 11:04:05

感恩感謝大大無私的奉獻
讓我又長了知識
引言 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

建議立即更新瀏覽器 Chrome 95, Safari 15, Firefox 93, Edge 94。為維護帳號安全,電腦作業系統建議規格使用Windows7(含)以上。
回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表