糯米
（1）不宜食用冷指來水所煮的飯
（2）不宜常吃剩油炒飯

高梁
（1）不宜常吃加熱後放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯
（2）不宜加堿煮食
黃豆
（1）不宜多食炒熟的黃豆
（2）對黃豆過敏者不宜食用
（3）服用四環素類藥物時不宜食用
（4）服用紅黴素、滅滴靈、甲氰咪胍時不宜食用
（5）服用左旋多巴時不宜食用
（6）不宜煮食時加堿
（7）食用時不宜加熱時間過長
（8）服用鐵製劑時不宜食用
（9）服氨茶鹼等茶鹼類藥時不宜食用
（10）不宜與豬血、蕨菜同食
（11）不宜多食-
豆漿
（1）飲用時加熱時間不宜過短
（2）不易和雞蛋同時煮食

（3）豆漿不易加紅糖飲用
（4）暖水瓶裝豆漿不宜飲用
（5）喝豆漿時不宜食紅薯或橘子
（6）不宜多飲

綠豆
（1）服溫熱藥物時不宜食用
（2）服用四環素類藥物時不宜食用
（3）服甲氰咪胍、滅滴靈、紅黴素時不宜食用
（4）服用鐵制時不宜食用
（5）煮食時不宜加堿
（6）老人、病後體虛者不宜食用
（7）不宜與狗肉、榧子同食。

紅豆:
（1）忌與米同煮，食之發口瘡
（2）不宜與羊肉同食
（3）蛇咬傷，忌食百日