利用舌頭的狀態來診斷的方法稱為“舌診”，源出於中醫。健康的舌頭是淡紅色，擁有適度的潤澤，舌頭整體能夠輕柔被壓動，發燒的時候，舌頭的濕氣就會流失而龜裂，病情惡化的話，顏色還會變白，腸胃不好的時候，水分的代謝功能也會減弱，白色舌苔會增加而覆蓋整個舌頭，西醫看舌頭主要用作參考，而中醫則作確定病情之用。