一、 必答題：（參賽選手每人答一道題,答對加十分，答錯不扣十分）
    1、怎樣去除刀上的腥氣
    割過魚的剪子, 切過肉的菜刀, 都會沾上一股腥味. 只要用生姜片擦一遍, 腥味就可除去。
    2、餅干受潮回軟如何處理？
    可用電吹風吹幾分鍾,餅干冷卻後,即松脆如故。
    3、如何除動、植物油漬
    衣服上被動、植物油汙染後, 擠點牙膏於漬處, 輕輕擦幾次, 再用清水搓洗, 油汙即可清除。
    4、怎樣鑒別新鮮牛奶
    牛奶滴在指甲上若是球狀的, 就是新鮮牛奶；若滴在指甲上便流走了, 就說明不是新鮮牛奶。
    5、茶葉枕有什麼妙用？
    將泡用過的茶葉曬干, 裝在枕頭裡, 睡起來柔軟清香, 可去頭火。
    6、如何除冰淇淋漬
    用汽油即可擦洗干淨。
    7、飲用怎樣的開水好
    理想的飲用開水,是煮沸5分鍾的。而這種水,應在保溫良好的熱水瓶內存放並應該每天更換。
    8、口渴而家中又無涼開水時，你如何讓開水快速冷卻？
    ,你可以把盛著熱開水的杯子放入冷水中浸泡,然後在冷水中撒上一把鹽。這樣,能加速開水的冷卻。
    9、 細微灰粒進入眼中, 最佳處理方法是什麼？
    斟滿一碟清水, 將落入灰粒的眼睛浸入水中, 連續眨眼數次。
    10、想除去膠鞋中的異味，應該怎麼辦？
    穿過的舊膠鞋, 洗淨晾干後, 往膠鞋裡噴灑白酒(新膠鞋可直接噴灑), 直至不能吸收為止, 然後晾干。這樣穿就不會有腳臭味了。
    11、“燒心”病, 只要吃飯就燒得難受。請問吃什麼可治療此病呢？
    頓頓飯後吃幾片白蘿卜,結果痊愈。患胃病時吃白蘿卜也有效。
    12、夏日,瓜果大量上市，如何進行清洗。
    食用前,先將瓜果在鹽水中浸泡20∼30分鍾,去除瓜果表皮殘存的農藥或寄生蟲卵,鹽水也有殺滅某些病菌的作用。
    13、要想切好大面包有什麼竅門嗎？
    可以先將刀燒熱再切。這樣既不會使面包被壓粘在一起, 也不會切得松散掉渣,不論薄厚都能切得很好。
    14、想要除去冰箱的異味應該怎麼辦呢？
    將新剝的柑桔皮, 放入冰箱中幾塊, 一天後, 再打開冰箱時, 異味沒有了, 並散發出柑桔的香味。
    15、菜葉上長了蚜蟲, 不易洗淨, 棄之可惜。那麼應該如何清洗呢？
    若在鹽水裡泡數分鍾取出, 再用流水沖洗, 蚜蟲就會很容易沖洗掉了。