咖啡，是風靡全球的三大飲料之一。關於咖啡由來的傳說有好幾種，其中較為人熟知的是牧羊人的故事：約在公元６００年左右，有一個牧羊人，發現他的羊群每到夜晚就會異常興奮地嘶叫，他在驚怕之下向教堂的神父求助，神父在細心地觀察羊群幾天後，發現羊群是吃了一種不知名的果實，神父自己吃了一點發現這種果實可以令人興奮，自此神父將此果實稱為“去除睡意、清淨心靈的神聖物品”。一位阿拉伯商人從中受到啟發，調制了一種“咖啡豆肉湯”，竟然銷路大振，轟動市井。直至有人將咖啡豆炒熟、粉碎，用水煮沸，並加食糖，才成為醇香撲鼻的飲料。  


汽水的由來  

１７世紀在德國，人們發現一種礦泉水喝起來十分舒服涼爽，便用它制汽水治病。到１９世紀中葉，人們才開始把它作為飲料。當時汽水淡而無味，後來才加進糖、食用香料、食用色素等，成為接近今日的味香俱全的汽水。汽水是在清代同治年間從荷蘭輸入我國的，以前人們因此稱它為“荷蘭水”，並被視為珍品。１９００年英商開始在天津開辦中國第一家汽水工廠——萬國汽水公司。  


醋的由來  

醋是人們生活中不可缺少的調味品。傳說在古代的中興國，即今山西省運城縣有個叫杜康的人發明了酒。他兒子黑塔也跟杜康學會了釀酒技術。後來，黑塔率族移居現江蘇省鎮江地方。在那裡，他們釀酒後覺得酒糟扔掉可惜，就存放起來，在缸裡浸泡。到了２１日的酉時，一開缸，一股從來沒有聞過的香氣撲鼻而來。在濃郁的香味誘惑下，黑塔嘗了一口，酸甜兼備，味道很美，便貯藏著作為“調味漿”。這種調味漿叫什麼名字呢？黑塔把２１日加“酉”字來命名這種酸水叫“醋”。據說，直到今天，鎮江恆順醬醋廠釀制一批醋的期限還是２１天。