食物可以改變一個人的身體，甚至改變一個人的心情，當壓力來臨時，如何藉由飲食，改善精神狀態，為你化解壓力，吃出活力？

跳槽到一家知名軟體公司擔任行銷企劃經理的陳明賢，現在的工作量是以前的5倍，而且每天都必須忙到深夜才能回家。「工作壓力大到永遠有做不完的事，根本也沒有時間吃午餐，」陳明賢說，還好每天都會提醒自己下午時喝杯牛奶，晚上或宵夜時吃塊西瓜，補充體力，以應付龐大的壓力。

的確，每天飲食是否適當，將決定個人精神好壞和對抗壓力的能力。如果想減少精神壓力，從每天三餐開始著手，是個好方法。

成大醫院營養部主任彭巧珍建議，壓力大時的飲食原則，最重要的是「少油、清淡，並且多吃澱粉類和深綠色的蔬菜」。
．少油、低脂，減輕身體負擔

台安醫院營養師趙思姿建議，減少烹調油用量的方法是，將一天攝取的脂肪量限制在總熱量的30％以下，估計每天脂肪總攝取量為55－65公克，扣除從4兩肉類（瘦肉、蛋、豆、魚）攝取的20公克，剩下的就是烹調油量，每人平均最多只有2湯匙。
．少鹽、口味清淡，避免血壓上升

平時減少鹽分的攝取，也很重要，因為鹽分容易增加腎臟負擔，造成血壓上升，加速鈣的流失。

鹽分的來源，10％是存在天然食物中，15％則是在烹調食物和餐桌上食用時添加，其餘75％則來自加工食品如罐裝食品、速食麵、香腸、火腿。

感謝分享 個人覺得飲食均衡跟多運動就好了

吃清淡一點，
少油、少鹽、低膽固醇，
定食定量加上生活作習正常…

linyuzheng 發表於 2012-12-11 19:12
吃清淡一點，
少油、少鹽、低膽固醇，
定食定量加上生活作習正常…

吃清淡一點，
少油、少鹽、低膽固醇，
定食定量加上生活作習正常。 真的會有人吃到哪麽清淡嗎？ 說說就好咯{:1_204:}

leongwonkeck 發表於 2012-12-12 21:33
吃清淡一點，
少油、少鹽、低膽固醇，
定食定量加上生活作習正常。 真的會有人吃到哪麽清淡嗎？  ...

目前的醫學的程度就是這樣子而已…
要活得久、活得健康，
當然勢必要付出一些代價…
每天吃多、吃好，
又是重鹹、油膩、高膽固醇，
要小心中風或是糖尿病，
這些病可不是老年人的專利。

作息正常~飲食不用刻意去改
保持好心情~多吃點水果
或多或少都會好一點啦

都不行就是要換工作啦~{:3_281:}

kazansky 發表於 2012-12-13 10:30
作息正常~飲食不用刻意去改
保持好心情~多吃點水果
或多或少都會好一點啦

不如找一份做食品店的啦。每天都有免費餐吃

leongwonkeck 發表於 2012-12-13 19:31
不如找一份做食品店的啦。每天都有免費餐吃

不錯的idea哦~ㄏㄏ~{:3_316:}

上班族吃的最難控制了, 成大, 台安營養師的建議當然沒錯, 錯在計劃永遠沒有變化來得快
自行帶餐, 麻煩且公司不一定有供冰箱及加熱設備
公司有沒有供餐? 如果有, 你能指定菜單嗎?
同事常聚餐, 客戶有應酬, 能次次推嗎?
工作有時忙, 有時在外, 無法定時, 吃甚麼有得選嗎?
在無法自行帶餐, 公司不供餐的狀況, 公司附近有甚麼吃的? 選擇性也不大吧!
所以建議供桌上, 然後自求多福, 希望能吃得好吃又健康

linyuzheng 發表於 2012-12-12 21:36
目前的醫學的程度就是這樣子而已…
要活得久、活得健康，
當然勢必要付出一些代價…

目前的醫學的程度就是這樣子而已…
要活得久、活得健康，
當然勢必要付出一些代價…
每天吃多、吃好，
又是重鹹、油膩、高膽固醇，
要小心中風或是糖尿病，
這些病可不是老年人的利。

現在這個世界越來越多肥人咯。到處都是好吃的東西

leongwonkeck 發表於 2012-12-14 21:20
目前的醫學的程度就是這樣子而已…
要活得久、活得健康，
當然勢必要付出一些代價…

中華美食世界首屈一指…
台灣更是美食之都！

魚與熊掌自己選囉！{:2_240:}

感謝大大分享 支持一下~~ 推推~~

多吃青菜水果 富含膳食纖維的食物有助于減壓

飲食均衡
多運動
早睡早起

花點時間準備，自己煮食才知道自己吃進的是甚麼東西也比較健康
早起早睡
多活動

少油、少鹽、
定食定量、生活作習正常…

適量運動、再補充維他命等保健品..

工作中要注重好吃多西啊
有吃好多西才可以繼續工作啊

喝喝
飲食已經完全失衡了
每天都十二點多才吃
每天兩餐 每餐暴飲暴食中XDD

b26681613 發表於 2012-12-20 18:46
喝喝
飲食已經完全失衡了
每天都十二點多才吃

喝喝
飲食已經完全失衡了
每天都十二點多才吃

這樣過生活人很快老的哦。 雖然年級輕，但人看起來大很多的。 都是每天吃三餐好。也要吃的健康