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dogy0037
王爵 | 2008-3-26 05:32:33

剛剛去過了書店、服裝店、花店,手上的戰利品有些沈重。

想找個地方坐著歇息,遇見了麥當勞McCaf�。

給我靜靜的一角,一點點時間,讓自己在一年到頭,從黎明到薄暮,都能聽見這座城鎮說話的聲音。

給我一些機會,讓在決定一件事之前,可以好好的想一想。給我一張靠窗靠牆或圓或方的桌子,室外或是室內的光,一些周圍不斷移動的聲響,一杯咖啡,就可以圍繞著自己。給我這樣一處地方,而我,正在這裡。

因為麥當勞McCaf�嚴選100%阿拉比卡咖啡豆,有著現磨現做的香醇感動,讓我不需要遠離市囂,只需要一個暫時可以停留歇息的地方,好好欣賞經過的人事物流動,讓我看到季節轉移,大自然在工作,都市在改變。不需要太過於費力,就可以發現學習許多東西。

1棵樹 + 5年栽培 = 40杯咖啡香
1棵咖啡樹 = 40杯的香醇驚嘆號
1棵咖啡樹 = 40杯的限量好咖啡

手中這杯香醇的咖啡,讓我寫下如詩般的氣味算式。

親切的麥當勞服務人員告訴我,這珍貴的咖啡豆,需經過4至5年的細心栽培才能採收,由於產量少,在嚴格篩選後,每棵阿拉比卡咖啡樹只能產出40杯咖啡。讓我知道數字與真實讓生命有了更確定的體驗。我不是一個咖啡達人,卻覺得遇見好咖啡能帶給生活踏實感。

我也知道,不同的咖啡有著不同的咖啡記憶與情緒。

卡布奇諾是我在早晨起床工作前;最習慣喚醒一天工作能量的開始,以濃縮咖啡加入熱牛奶及厚實的奶泡,交織出多層次的香醇風味,最重要的元素是對的水溫和奶泡質感,沖泡咖啡最適當的水溫,加入香濃的綿細沾著上唇帶點莞爾的奶泡,適度的幽默感讓壓力不那麼緊繃。

我想,沒有人在下午能拒絕那堤咖啡的幸福奶香吧。McCaf�以濃縮咖啡混入完美比例的香濃牛奶,調配出香滑順口,宛如身體與心靈的完美平衡,最適合與情人各自握著,緩慢或細碎地說些敘語。

還記得一位紐約朋友告訴我,亞美利加諾是體驗咖啡的音樂會門票。McCaf�以歐式調煮方法,將濃縮咖啡佐以適量熱水,調理出香氣豐富,表面芳香油脂讓口感醇厚,就像是每個人都有習慣的巴哈無伴奏大提琴版本,在任何狀況引起情緒緊張或是平淡幸福的時候,都像是積極的緩衝。

也許,你(妳)也有著屬於自己的劇情,記錄在心裡。咖啡以及想像是人創造出來的世界,我們在裡面旅行,感覺溫馨。我們喝著咖啡,彈奏著黑鍵與白鍵,小匙敲擊著杯緣,柔細泡沫也旋轉著。

望著那些研磨幸運黑色豆子的設備機器,準備將一杯杯祝福傳達給所有來這裡的使者,忙碌著,運行的。我們都是行星,以這暫時的冷或熱的溫度,給自己一次真正的閒暇與準備心智活動的時間,接著,回到自己的航道,繼續往前。
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