2011年10月24日 11:10:40 　來源： 羊城晚報

據統計，目前世界上的常見水果已多達二三百種，但水果家族的成員依然在日益增多，以下是近年出現的幾款新面孔。



心形果：原產地是南非，果實酷似動物心臟，成熟時外皮由青轉紫，果肉鮮美，兼有菠蘿、香蕉和草莓的味道，果肉潔白如啫喱，外皮還可以提煉制作成針劑藥品，治療癱瘓。




刺梨：產于中國雲貴山區，長有帶刺外皮，味道酸甜，主要用于制作果汁、果醬和釀酒。



火參果：亦稱“非洲蜜瓜”，英文名Kiwano，原產于非洲南部沙漠中，藤本蔓生植物，成熟時長有帶刺外皮，多汁，味道似香蕉、檸檬和黃瓜的三種混合。目前這一水果新品種已獲美國園藝師加以改良培植，在美國加州為數不少的果園中種植。最近也已在國內進口水果市場上現身，售價為5至10元人民幣一只。



醜果：由于外皮粗厚醜陋，長相不規則，被稱之為醜果，原產地美洲牙買加，剝去厚皮，果肉味道鮮甜如柑橘。



大樹布霖：產于巴西熱帶雨林，果實全部長在樹幹，甚至主幹上。成長過程中顏色由青轉黃，再轉紅，成熟時呈紫色，大如成年人拳頭。味道甜中帶微酸，長年均可採摘，鮮食為主，所制成的果醬香味濃鬱，是助餐佳品。



　神奇棗：英文名Synsepalum dulcificum，這是一款水果新品種，狀如成熟鮮紅棗，但一經品嘗，都會覺得它頗有嚼頭，它的神奇之處在于它能使酸味變甜。餐前若嚼上一顆，會令你口舌生津，口中含著的酸醋會變得甜如蘋果汁，生檸檬的味道會變得如水果糖。

　　神奇棗的奇異功效目前已在美國一些城鎮催生了一種名叫“美味之旅”的時尚食客派對，參與聚會者都先挑一顆神奇棗嚼碎，接著從那琳瑯滿目擺放于餐桌上的帶酸味菜式中，選擇品嘗其中幾款，體驗和享受佳肴味道由酸變甜的樂趣。





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哈哈~果然都沒看過，
好想吃看看喔！{:3_349:}

linyuzheng 發表於 2013-7-28 16:21
哈哈~果然都沒看過，
好想吃看看喔！

貓覺得第一個水果實用性很讚........感覺好好吃阿..又是心型

果然很神奇 只是最後一種水果
在台灣好像是稱為:神秘果 似乎已經不必依靠進口
而已經栽培成功了 只是產量不高 似乎少在市面流通

大家一起來跟我推爆！

感謝大大分享  增長見聞

倒數第二張相片~是叫~樹葡萄~吧!
後面那張是神秘果~蠻會生的~~~~~

謝謝謝謝謝謝      謝謝謝謝謝謝謝
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