多飲水, 少吃甜食、喝汽水 !

口腔欠衛生影響全身
外國有研究指出，年紀大的長者，甚至是人瑞，很多都有一個共通點，就是牙齒整齊、強健，沒有口腔問題。而口腔健康及衛生原來跟整體身體免疫力有很大關係，是長壽的原因之一。
外國有多項統計及研究發現，牙肉發炎會引致牙周病，從而增加患心臟病及糖尿病的風險。據英國一項統計顯示，口腔衛生欠佳的人患心臟病較每天刷牙2次的人高70%，甚至死亡機會也相對提高。醫學研究指出，原來較少刷牙的人身體會產生較高水平的C-反應蛋白和Fibrinogen，前者是一種由肝臟產生的特殊蛋白，可視作發炎指標，後者則是一種急性期蛋白，在發炎和組織壞死時濃度會大量上升，當口腔欠缺衛生而引致的牙周病，便會影響心血管發炎，提高患心臟病的機會。
甚至有研究指出，如口腔受感染，更可以影響整體健康。因為口腔生物膜會包含呼吸道病原體，一旦受細菌感染或發炎，細菌或炎症便會往肺部漫延，可致肺炎。而牙周病可令其他炎症加劇，如吸煙引起的肺氣腫和支氣管炎，以及風濕性關節炎等。亦有發現，牙周病患者體內的幽門螺桿菌數量高於牙齒健康的人。其實牙齒因不健康而脫落，更可影響正常飲食和營養吸收，不利於整體健康。

護齒貼士
所以想預防心臟病、糖尿病，健康長壽，我們要每天早晚刷牙啊。而且只要保養得宜，牙齒會齊齊整整跟我們一起年老，美國人更認為即使到了80歲，仍可保留20顆牙齒。愛護牙齒，最關鍵是預防牙逢及牙齦藏有細菌、細菌增長及蛀牙，除了早晚刷牙，飲食上及生活上亦要多加注意。

    多喝水或綠茶，少吃甜食、喝汽水。可以的話，每餐之後刷牙或漱口，因為食物殘渣在口腔內很快便會發酵，形成細菌的養分，而口腔內的細菌繁殖能力驚人，可達數十倍的增長，所以餐後亦盡快減低細菌滋生的機會。但吃酸性食物時，如橙，便不要即時刷牙，因為反而會刷掉牙齒表面保護的琺瑯質。
    正確刷牙應將牙刷與牙齒成45°，時間達3分鐘，方可將刷走牙齦間的細菌。注意刷牙別用橫向方法，因長期橫刷會傷害牙釉質，因而導致牙齒過敏症；應採用直向方式，既能清潔牙齦及牙逢間的不潔物，亦不損牙齒。睡前或餐後均應使用牙線。
    多補充鈣質，如牛奶、豆腐等。另外黑色食物，如黑木耳、芝麻等，也有強齒護牙功效。而維他命B2（如動物肝臟、魚、蛋、乳酪、綠色蔬菜）則對口腔炎和口角炎有輔助治療效果。維他命C（如奇異果、車厘子）亦有助治療牙齦出血及萎縮。零食應戒甜，可多吃芝士、紫菜、葵瓜籽、無糖香口膠、低糖飲品等。
    進食時，應慢慢咀嚼、吞嚥。避免吃過熱或過冷或太酸的東西。
    應保持口腔處於恆溫狀態，喝飲品或漱口用水的溫度應選溫水，否則驟冷驟熱的溫度均會對牙齒造成過分刺激，縮短牙齒壽命。而當喝冷飲或用冷水刷牙更可令牙齦提早萎縮及鬆脫。而且口腔在35℃恆溫的環境，方能維持正常的新陳代謝。
    戒煙戒酒。
    注意定期更換牙刷，否則刷完牙還未能將食物殘渣及細菌清除。凡見到刷毛開岔、有垢物便應即時更換。如刷毛未見開岔，但已用6至8星期也應更換，因為牙刷已積聚很多細菌。
    每年一次定期檢查牙齒。

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