方法是：
把新鍋刷干淨，
上火燒熱，
加食油少許，
轉動鍋子，
使之均勻受火，
隨著鍋的轉動，
鍋內的油也在鍋內流動一圈，繼續加火，讓周圍的油起青煙，鍋內加水半碗，燒開，用炊帚
用力的刷鍋，待水蒸發一半的時候，停火，把水倒掉，重新換水，刷鍋干淨，以后再用就不
會粘鍋了

感謝大大無私的分享

WHY?            

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