公司供應咖啡嗎?

伯爵 | 2013-12-10 15:19:18

1樓

有個朋友的公司總是會煮壺咖啡在爐上.
每次去,他會吩咐助理另外煮杯不一樣的咖啡過來.

我觀察朋友,他自己也不喝咖啡爐上的咖啡,要嘛泡茶,不然就是自己的咖啡.
問她這咖啡給誰喝的?
她解釋:

濃縮咖啡是給客人喝的.所以會要助理煮咖啡.
一整壺的美式咖啡是每天一早就煮的,給經理級喝的.
至於業務助理呢,...連那壺美式咖啡也不能喝,要喝自己買.....

暈...
我還寧可自己買自己喝,誰要喝公司的大壺美式咖啡啊.

你們公司有供應咖啡嗎

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jml123

威爾斯親王 | 2013-12-10 15:35:55

2樓

在這種時機，公司有提供就好....不要嫌了...可以了。

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linyuzheng

王室 | 2013-12-10 15:51:04

3樓

只有三合一咖啡包…
不過很少拿來泡！
萬一被總經理看到，
又以為我過太爽！

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twfoot4team

公爵 | 2013-12-10 16:23:09

4樓

我們公司式咖啡機
隨時都有咖啡可以喝

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apprilll001

侯爵 | 2013-12-11 11:59:24

5樓

公司有提供咖啡機.....初一、十五拜拜時可買咖啡豆，喝玩自己掏腰包！

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n1318

大公爵 | 2013-12-11 13:31:18

6樓

我們是工務所的啦，咖啡是少不了的，但也非高級貨，就一般的啦~

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qazkk

侯爵 | 2013-12-11 18:18:27

7樓

有不過公司的咖啡根本就不能喝
所以我會請助理幫我買指定的豆子
以下是我在喝的豆子當然我部門因為我的關係
也都改喝此款
現在我部門的咖啡豆也是公司買單了

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chilit

王子 | 2013-12-12 09:16:56

8樓

我們有現煮咖啡機! 大家都可以喝!

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dpitoutside

伯爵 | 2013-12-12 11:36:06

9樓

chilit 發表於 2013-12-12 09:16
我們有現煮咖啡機! 大家都可以喝!

對嘛,這樣才公平....

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dpitoutside

伯爵 | 2013-12-12 11:39:11

10樓

qazkk 發表於 2013-12-11 18:18
有不過公司的咖啡根本就不能喝
所以我會請助理幫我買指定的豆子
以下是我在喝的豆子當然我部門因為我的 ...

你人真好...

當初公司要在我辦公室裝台咖啡機,我就不肯...

免得其他同事老跑來我這裡看看我喝什麼咖啡

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dpitoutside

伯爵 | 2013-12-12 11:40:21

11樓

n1318 發表於 2013-12-11 13:31
我們是工務所的啦，咖啡是少不了的，但也非高級貨，就一般的啦~

喝得順口最重要,
有些人嘴尖,沒好貨喝不下去...無形中又是一項支出了

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dpitoutside

伯爵 | 2013-12-12 11:41:09

12樓

pcc0921 發表於 2013-12-11 13:35
自己買比較實在
不會喝起來提心吊膽!!

你們公司的咖啡有加料是嗎?
該不會像前幾天新聞裡的玉米濃湯....

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chilit

王子 | 2013-12-12 12:42:50

13樓

dpitoutside 發表於 2013-12-12 11:36
對嘛,這樣才公平....

豆子還很貴咧!

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qazkk

侯爵 | 2013-12-12 13:49:27

14樓

dpitoutside 發表於 2013-12-12 11:39
你人真好...

當初公司要在我辦公室裝台咖啡機,我就不肯...

我們辦公室有茶水間
冰箱咖啡機飲料販賣機冰溫熱開水
各類書報雜誌若干液晶電視一台
各部門人員都可以利用

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1qazz

伯爵 | 2013-12-12 23:54:02

15樓

待過公司有咖啡機，旁邊有個樂捐箱
要喝的請自由心證，投錢買咖啡豆
主管還蠻會做人，通常會自動掏些錢出來。

現在待的小公司老闆喝啥，底下人可以一同使用。
咖啡豆公司採購，會固定向一家叫貨。
品質還不錯，因老闆有點咖啡癮
太差豆子還會唸一下採購。

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chaston

王子 | 2013-12-13 10:16:00

16樓

本帖最後由 chaston 於 2013-12-13 14:19 編輯

老朽還在台灣時總有一些客戶喜歡到我的辦公室喝茶喝咖啡因為他們知道老夫都喝最頂級的茶與咖啡!

好的咖啡與茶葉不見得很貴但是也不便宜!

當然最主要的是要喝的習慣喝的順口! 每個人喜歡的口味不同現在的年輕人喜歡一些 "新奇" 的口味所以會在星X客喝一些 "調味" 咖啡! 或是追求方便在便利超商及各個咖啡連鎖店買咖啡喝! 老朽個人只喝 "單品咖啡", 單一品種沒有混合其他品種的咖啡下去調味

當然喝 "單品咖啡" 咖啡的品種就滿重要的! 一般來說平地咖啡 (西班牙文發音為 "羅斯羅達") 生長環境在海拔2,000 呎以下 (600公尺) 其特點是產量多病蟲害少可以生長在潮濕的熱帶地區是經過長期品種改良後所產生可以在低海拔地區生長的咖啡品種但是其咖啡因含量高大多用於一般 "調味咖啡" 或是加工成 "即溶咖啡" 市面上一般可以買到的 "巴西咖啡" "曼特寧" "哥倫比亞咖啡" "摩卡咖啡" 都是這個品種的! 而一般國際期貨買賣中的 "咖啡豆" 也是這種等級的!

一般市面上標榜真正的高山咖啡其品種大多是 "阿拉比卡" 因為其品種的特殊環境要求 (水份充足/排水良好/充足的間接日照/怕霜害/海拔高度需在2,000~6,500呎) 所以產品較少但是咖啡因含量 (同一重量之原豆) 約為一般平地咖啡的30~60% 這種咖啡售價較高 (原豆價格約5~25元美金/磅依品種/產地/海拔高度/品質而有所差異) 這個等級的咖啡通常用來做 "單品咖啡" 其中最出名的大概可以算是牙買加藍山地區所生產的咖啡 (藍山咖啡不是 "品種" 名稱而是 "產地" 名稱沒有所謂 "藍山品種" 的咖啡真正的藍山咖啡其品種就是 "阿拉比卡"!)

說到 "藍山咖啡" 該地區從1970年代開始自海拔2000呎以上的咖啡園就全部被日本三x公司 "包下來" 了 (契作) 所以想喝真正的 "藍山咖啡" 除了到牙買加當地去買 "配額外" 的原豆之外只有日本可以買到真正的藍山咖啡!

各位也許會認為老朽在 "唬爛"! 因為網路上的資訊及一般商品的廣告介紹都不是像老夫所描述的! ...... 老夫所說的內容是美國農業部糧食管理部門的援外農耕組織所發行的 "咖啡栽種指南" 中摘錄出來的內容還有大英百科全書中有關 "咖啡" 的相關內容再加上老朽公司派駐各地的研究人員所提出的報告及老夫個人在國際期貨市場打滾20年以上的經驗

"咖啡" 這個飲料市場可以說是 "暴利"! 以市售的任何品牌 (包含咖啡廳/咖啡專賣店/即溶咖啡/......) 其咖啡豆所佔的成本比例約為售價的5~10%而已!! 以老朽現在所喝的 2009年世界咖啡品鑑會冠軍的咖啡原豆當年標售時創下了有史以來的 "天價" >> 每磅89元美金 (約台幣2700元) 為什麼會這麼貴! 因為它是有機栽種的! 還領有世界咖啡品鑑會/聯合國糧食組織/世界有機咖啡協會三個國際性組織的有機認證! 至於台灣本土栽培的一些號稱 "有機咖啡" ............不予置評!

以後有機會再跟各位聊聊有關咖啡的其他內幕!