作者：Jean Hofve博士，20年獸醫經驗，自90年代初研究寵物營養與寵物食品，著有《The Complete Guide to Holistic Cat Care》一書，獲得2010年貓作家協會的繆斯勳獎章（Muse Medallion Award）



1.惡劣原料

乾飼料的主要原料為雞肉粉、家禽副產品粉與肉、骨粉等乾燥粉狀物，其中肉骨粉是最惡劣的原料，它可能來自家畜或家禽的非肉組織，譬如頭、蹄、未出生的胎兒、切除的腫瘤和其他人類不吃的東西。

更糟的還有過期的超市肉品（連同塑膠包裝一起）、曬了幾天的動物屍體，以及因為生病而無法走進屠宰場的動物。其中屍體可能已經被高度汙染，細菌生長時產生的毒素在製造過程中也無法被消除，而用來治療或安樂死的藥物也會留在飼料當中。

另外，許多的寵物食品回收事件是因為寵物死於乾飼料中的黃麴毒素，那則是來自原料中最容易被汙染的穀物。

2.過量碳水化合物

貓狗是肉食性動物，最適合牠們的飲食是大量的蛋白質和水分，自然界中的獵物只含有10%的碳水化合物，但在貓乾糧中的平均含量是30%，越便宜的飼料碳水化合物比例也越高。

重點在於，狗（和人）還有將碳水化合物分解為能量的能力，貓就只能將它轉化成脂肪，從而提高脂肪肝的風險。高碳水化合物也讓乾飼料擁有比罐頭更高的熱量，是造成寵物肥胖的主因，而肥胖必然會導致至少一種慢性疾病，譬如糖尿病、關節炎、高血壓、心臟病甚至癌症。

碳水化合物也容易讓貓的血糖過度起伏，造成第二型貓咪糖尿病。

3.過度乾燥

乾燥的飼料會導致尿液高度濃縮，容易讓寵物在膀胱產生結晶和結石。而更特別的是，貓咪直到3%脫水前都不太會主動喝水，所以乾飼料還可能會讓牠們慢性脫水。

4.致病高溫

食物中能幫助消化的酵素會在乾飼料的高溫處理中被破壞，胰臟為了產生身體需要的酵素，在超量工作下可能會引發致命的胰腺炎。

同時，蛋白質在經過高溫後會改變結構，當不正常的蛋白質被免疫細胞發現後就會出現發炎反應，也就是用嘔吐或者腹瀉來抵抗，而嘔吐正是食物過敏和發炎型腸躁症的第一個徵兆。

5.合成防腐劑

製造商為了確定乾飼料的保存期限夠長，有時會使用合成的防腐劑，但是它的毒性、安全性、反應以及對寵物造成的影響還沒有被完全地研究，化合物在長期的累積下可能會造成傷害。



該怎麼做？

給寵物足夠的水分和蛋白質，嘗試罐頭或自製食物，可以購買冷凍或冷凍乾燥的生肉，在任何的現成乾飼料添加一點生肉也是一大進步。（貓狗對生肉中常見的汙染物有抵抗力，害蟲的卵囊在-20度下冷凍可以被殺死）

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