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請問滷肉飯要配什麼湯或飲料最搭

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威爾斯親王 | 2015-5-12 11:45:31

1樓

本帖最後由 Yi9887 於 2015-5-12 11:45 編輯

有時候不知道要吃什麼時 , 來碗滷肉飯就最快了 ...

對了 , 滷肉飯各地方定義不同 :

< 分為絞肉與切塊 >

南部 : 絞肉的叫做肉燥飯?切塊的控肉才叫做滷肉飯

中部 : 切角塊的肉燥就直接叫做滷肉飯

所以去中南部不要點錯...

回到主題來吧 ~

請問滷肉飯你覺得要配什麼湯或飲料最搭 ?

嗯 ~ 我喜歡搭貢丸湯 , 油膩膩之後來個清清淡淡...

你呢 ?

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威爾斯親王 | 2015-5-12 11:51:31

2樓

紫菜還是海帶芽湯..

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Yi9887	+ 6	這個也很棒...

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王室 | 2015-5-12 11:54:12

3樓

鮮魚湯....

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Yi9887	+ 6	這個~讚

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王子 | 2015-5-12 13:49:13

4樓

　
魯肉飯當然是要搭配魯豬腳湯咩

然後再用控肉湯泡飯
　

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Yi9887	+ 6	下次我試試看~

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區版主 | 2015-5-12 16:18:31

6樓

可以來杯紅酒嗎？

謝謝∼∼

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艾蜜	+ 3	+ 3	內行
Yi9887	+ 6		要加價喔 !

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威爾斯親王 | 2015-5-12 19:11:53

7樓

魚皮湯應該不錯

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威爾斯親王 | 2015-5-12 19:12:50

8樓

大霧山發表於 2015-5-12 16:18
可以來杯紅酒嗎？

謝謝∼∼

這個愛好有點特別...滷肉+紅酒....

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大霧山	+ 6	+ 6	感謝大大分享
艾蜜	+ 4	+ 4	樓主太有才啦!

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威爾斯親王 | 2015-5-12 19:14:05

9樓

艾蜜發表於 2015-5-12 13:49
　
魯肉飯當然是要搭配魯豬腳湯咩

魯肉飯+魯豬腳湯+控肉湯泡飯...不會吃太飽嗎

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艾蜜	+ 4	+ 4	我們一起等他的食記^^

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區版主 | 2015-5-12 20:30:46

10樓

金子陵發表於 2015-5-12 19:12
這個愛好有點特別...滷肉+紅酒....

沒辦法，

小弟在眾多酒類之中最喜歡紅酒，

此乃我的第一選擇，哈∼∼

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威爾斯親王 | 2015-5-12 20:41:13

11樓

大霧山發表於 2015-5-12 20:30
沒辦法，

小弟在眾多酒類之中最喜歡紅酒，

可惜..小金會起酒疹..所以已經很久沒喝了

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大霧山	+ 6	+ 6	感謝大大分享

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區版主 | 2015-5-12 20:52:46

12樓

金子陵發表於 2015-5-12 20:41
可惜..小金會起酒疹..所以已經很久沒喝了

聽說酒疹很難根治的，

只好多喝果汁了，

建議〔甘荀＋青蘋果〕，

又好喝又有益！

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金子陵	+ 30	多謝好友建議

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王子 | 2015-5-12 22:50:25

13樓

菜頭貢丸湯~~~~

或是麥茶也不錯~~~~~

去油解膩~~~~

剛剛好~~~

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