哈尼族是中國西南邊疆古老的民族之一
他們自稱為哈尼、卡多、雅尼等，絕大部分分佈在雲南省南部紅河與瀾滄江的中間地帶
其中哀牢山區的元江、墨江、紅河、元陽、金平、綠春、江城等縣，是哈尼族人口最集中的地區。
哈尼族素來熱情好客，只要有客人來，都要以酒相待
客人落座後，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，稱「喝燜鍋酒」
筵席期間常常酒歌不斷
客人離開時，還要送上一塊大粑粑和一包用芭蕉葉包好的腌肉、酥肉、豆腐圓子等食品。
而不論平時或節日，每餐必不可少的是豆豉
他們擅長利用當地土特產原料腌制鹹菜、烹制肉類及各種風味菜肴
飲茶和喝酒則是哈尼族的嗜好，所飲用的酒多是自家釀製的甜白酒，醇香、甜蜜
而茶則是喝鮮茶，鮮茶有一種苦澀味，但卻能有效的消暑解渴
哈尼族人的智慧創造出了元陽梯田的絕世景色
快一起到東川紅土地，感受與他們生生不息的梯田之美

真是令人驚豔的民族~

景色也是超迷人~

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真是樸實無汙染的民族