鳳林老鎮的入口，一個轉向，直直地往山的方向去
擁有全台灣獨門竹炭技術的讚炭工坊，就隱身在這山林田野間
運氣不錯，一走進工坊，就剛好到了竹炭的解說時間
看著廠長細心地跟各位遊客解說他們是如何取師日本
再將之改良超越，讓它們的竹炭製品的品質傲視全台
一個個眼前的化學實驗解說，讓大家了解了竹炭製作的過程與效能
也讓我們了解到眼前日本人所稱之的「黑鑽」
是經由學識淵博的校長以及教授老闆們兩代的經驗匯集，才發展到今天這個田地
而高齡87歲的第一代校長老闆，更是娓娓道來它們如何運用花蓮在地的竹子
結合他們所萃取的技術，製造出品質優良的竹炭製品
衣褲、咖啡、冰淇淋，杯子器具與其他生活用品
他說：這黑鑽，就是能活化你的身體，讓你循環變好，身體勇健
當你看到一個接近90歲的老人家，聲音宏亮的跟你討論他最近在網路上所獲取的新知的時候
可能你已經見證了活生生的例證
下次，來到鳳林，轉進山林裡吧！認識台灣竹炭的驕傲，以及這位可愛的老人家
地址:花蓮縣鳳林鎮正義路15號
電話:03-8763488

真的是好山好水好有趣

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