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cici33
大公爵 | 2009-2-26 17:22:47

AlmondBiscuit.jpg

*杏仁小酥餅*

材料A:
糖粉90gm
粟粉150gm
普通面粉280gm
蘇打粉1/2茶匙

材料B:
奶油200gm (隔水溶化)
生油50gm

材料C:
杏仁片150gm (烘過,打碎〕

做法:
-將所有材料A篩過。
-混合所有材料A,B,C至均勻。
-取一小部分面團壓平至1cm厚,用餅模壓出形狀,擺放在烤盤上。
-預熱烤箱,以150℃烘烤15-20分鐘。

*每個烤箱的熱都不一樣的,所以看到餅干表面稍微變奶黃色了就可從烤箱取出了。
走在街頭擦身而過的面孔,是一張生活的內容,有熟悉的,有陌生的,生命便是如此繽紛
只需您輕輕地點一下如此簡單
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