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H601118
區版主 | 2016-10-6 16:13:03

暑假不僅是旅遊旺季,更是呼朋引伴聚餐的好時機,位在台南火車站正後方的香格里拉台南遠東飯店擁有全市最高的景觀中餐廳「醉月樓」,目前推出「盛夏饕港味」,由主廚許忠賢選出三十餘道港滬點心與佳餚。
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熱情耐心、總是面帶微笑的許忠賢鑽研廚藝近30年,掌握食材的原味與新鮮度是他的堅持;他說,炎炎夏暑中,逆勢推出清爽開胃的夏季中式點心,能讓更多人輕鬆享受在飯店用餐的樂趣,多道手工親製的港式及上海式點心,豐盛多樣的選擇,最適合邀集親友一同享用。

飯店臉書官方粉絲團加碼祭出「醉月樓夏日轉轉樂」活動,只要參加就有機會免費品嘗價值上千元的掛爐片皮烤鴨、招牌菜金牌寶塔肉等特色料理。

「上海小籠包」,手工揉製的麵皮帶勁,包裹著精心熬製十小時的肉凍、豬肉泥等富含膠質的內餡,皮薄餡多,湯汁滿溢;一口咬下濃郁多汁,入口即化的美味令人欲罷不能,為醉月樓人氣很高的限量款點心。

碧綠鮮香的「翡翠帶子餃」特別選用美國新鮮帶子與Q彈台灣草蝦入餡,翠綠餃皮細薄滑潤,現場手工製做的飽滿海味內餡口感鮮嫩扎實、汁多可口、鹹淡適中,清新滋味是特點。

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手工繁複、造型討喜的「芝麻香菇包」以超吸睛的可愛仿真外觀、滑順香濃內餡、鬆軟綿密口感,深受大小朋友的喜愛,天然香甜,好吃又不膩口,自推出後人氣扶搖直上。
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醉月樓並有另一道招牌上海名品「桂花拉糕」則是滑潤如白玉,淡雅桂花清香與柔軟黏糯的療癒口感,為饕客午間美食樂章,劃上完美驚嘆號。

香格里拉台南遠東 國際大飯店38F醉月樓
地址:台南市東區大學路西段89號
訂位專線:06-7028856

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garybed
高級會員 | 2016-10-6 23:24:33

吃港式餐廳-->它的湯包、蒸餃、燒臘.......等一定要品嚐,才不會沒吃到它的招牌,呵呵~

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omg168
威爾斯親王 | 2016-10-6 23:54:59

這麼好的帖  不推對不起自己啊!

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517am
王子 | 2016-10-7 13:54:34

感謝大大的分享  好帖就要回覆支持

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as6802156
男爵 | 2016-12-8 17:11:08

謝謝樓主分享  有機會去吃吃看{:8_736:}

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