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阿兜仔火腿

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統一
大公爵 | 2016-12-12 13:59:42
1樓

影像 567.png

東方有中式火腿，西方有阿兜仔火腿，中式火腿可煲老鴨湯，煮魚翅，煮清爽的竹笙湯，爆炒蒜苗，燉白菜還有老少咸宜的蜜汁火腿。阿兜仔火腿看起來醃漬熟成的程度比較淺，阿兜仔的火腿應該是夾土司做漢堡肉之類比較簡便的吃法，東西方文化有很大不同，飲食習慣也有極大差異。
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陳勝利
威爾斯親王 | 2016-12-12 14:18:52
2樓

火腿其實都大同小異..都是鹽醃製品...只是储存地區不同菌種也不同..因人種不同食法也不同.
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姿蓓
威爾斯親王 | 2016-12-12 18:17:53
3樓

只要好吃 都可以啦！
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159654399
公爵 | 2016-12-12 20:51:05
4樓

甚麼是中式火腿???
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