今晚
因為全台大跳電
所以嵐店裡湧入了比平常多的客人來用餐

正忙的時候
有個大約三十來歲的年輕男性
寫好菜單卻不交給我
不知在發什麼呆……

之後
我請他把寫好的菜單給我
（不給我是要怎麼做餐啊？）

在做餐的過程中
這位男性又去拿了小菜
又是默默的放在遙遠的角落……
（鬼才知道那是誰要的……）

後來是我老闆看到
告訴我那盒小菜也是他的
我才趕快拿來準備打包

等餐點製作完成
連小菜一起打包好交給那人時
對方卻說……

“可以幫我湯麵分開嗎？
可以幫我湯麵分開嗎？
可以幫我湯麵分開嗎？”

聽到的當下
嵐真是差點就要開始吼叫了！

拜託……
旁邊已經有一堆人在排隊等餐
再說……
需要湯麵分開
在點餐時就應該先說明了
怎會在全部製作好也打包完成後才說呢？

嵐從事餐飲業時間也不短
但還真沒遇過這種從頭腦殘到尾的客人……

以某些角度來說
這種的也是奧客之一
雖然他的態度還可以
但那種一直在找店家麻煩的類型
也是奧客啦！

誰能告訴我
那位先生是不是出門沒帶腦
還是未老先衰
得了失智症啊……

遇到這種客人……
我無言……

「這位男性又去拿了小菜
又是默默的放在遙遠的角落……」

現在是七月嗎？
怎麼感覺怪怪的…

spammehere 發表於 2017-8-16 00:06
「這位男性又去拿了小菜
又是默默的放在遙遠的角落……」

所以嵐才會說

我很想解剖那位先生的腦袋

看看裡面裝了什麼啊……

找麻煩也不是這樣的

還一找找三次……

真難得看到這種三合一的奧客

我無言……

山之嵐 發表於 2017-8-16 00:09
所以嵐才會說

我很想解剖那位先生的腦袋

這種人其實很多

在麥ＸＸ見過一堆
明明排隊已經排很久了
輪到他的時候　才在櫃檯前想要點什麼　把菜單從頭到尾問一遍
問什麼配什麼多少錢？　送什麼？　每種組合都問　還問可不可以便宜一點…
讓人很想從他後腦尻下去

另外　也有人是到了捷運閘門口　才開始找悠遊卡的
後面一堆人等他從大包包　翻到中包包　再翻到小包包　沒完沒了的找
也讓人很想送他一腳　讓他直接飛過閘門算了

spammehere 發表於 2017-8-16 00:24
這種人其實很多

在麥ＸＸ見過一堆

所以……

我自己再怎麼都不會做那種蠢事啦~

自己要吃什麼

在排隊時就該想好

有特殊要求也該提早告知店家

不耽誤自己跟別人的時間

這應該是最基本的原則啊

搭乘捷運也是一樣

下車時就好把悠遊卡準備好

自己也能快速出站

何必去做那耽誤別人的討厭鬼呢？

或許他在擔心什麼事吧
可能停電的關係讓他心神不寧
等到要結帳的時候才發現湯麵沒有分開
客人百百款遇到了奧克也是要和顏悅色面對
餐飲服務業很無奈只好苦往肚裡吞了~

我們在這裏
湯麵一定是分開裝喔~

有時候膽小內向的人,總是會比較頓些

如果有疑問,似乎在一開始就提示確認較佳

服務業總是需要多點耐心,客緣也會更優

我阿婆也越來越記性不好了WWW

還可以啦,這種人每天都可以在小7看到,
奇怪?你買多少錢的東西,不會先算好先把錢拿出來嗎?
非得等店員跟你說多少,你才幽幽的拿錢包,又找零錢的,
是沒看到後面一堆人排隊嗎?
而且你非得正忙的時段在那繳帳單嗎?
你要說他找麻煩還是故意的,都不是,他只是判斷力和選擇力比別人若而已.
搞不清楚自己下一步要怎麼做罷了.

好險樓主是賣麵的不是做超商的

做超商可能就起笑了

這種人超商爆多

幾乎每天都會有

超商門有一種不可思議的魔力

穿過超商門智商自動下降......

大腦辨識組織會自動失效

然後客人就會幹出很多智障的事

像是逛了老半天跑來問問純喫茶在那..............要店員幫忙找

整排的純喫茶就在開放式冰櫃裡而且是在中層

不是上層也不是下層!

是中層!

中層最明顯的地方

剛逛那麼久是逛心酸的嗎.....................

這個還只是初級

只要做超商就一定會遇到阿薩布魯的鳥事

不然就是挑最忙的時候繳費

繳費拿紙鈔繳還無所謂點鈔機點一下就好或是幾十塊的繳費單拿零錢繳也OK

偏偏就是有人喜歡在最忙時拿一大袋零錢繳費 帳單費用 : 萬元起跳....囧

現在的某些人......

kaku11221 發表於 2017-8-16 01:26
或許他在擔心什麼事吧
可能停電的關係讓他心神不寧
等到要結帳的時候才發現湯麵沒有分開

謝謝以樂~ ^_^

妳最近還好嗎？
身體復原狀況如何？

或許是每個人處理心情的方式不同吧……
嵐姐自己在思考事情的時候
我只會呆在家裡安靜思考

需要外出購物時
我就會把那些暫時丟開
盡量不帶給別人困擾

在我自己來說
這算是我的個人原則啦~

只是……
那男客就是要選在店裡瞬間爆滿
昨天又只有我跟老闆在做的時間點來搞失智……

弄得嵐姐一肚子火啦 ！=皿=

andy4321 發表於 2017-8-16 01:53
樓主反而要先問要不要分開裝
因為現在流行分開裝
所以越來越多都是先問

在店裡瞬間爆滿
還有一堆等外帶
又只有我跟老闆兩人要趕出3、40碗麵的狀況下……

老娘沒時間去問那失智症患者啦！ =皿=

那人也真好笑
明明看到還有一群人在排隊
就要這樣耍失智
耽誤店家跟別人的時間

真莫名其妙！

deeperinloveu 發表於 2017-8-16 04:06
我們在這裏
湯麵一定是分開裝喔~

深姐那邊有規定嗎？

可台灣這邊是看店家做法決定的說……

貓現在這間店一向是直接裝在一起
客人如果需要分開
則必須先說明喔~ ^_^

感覺他完全活在自己的世界
忘記周遭是多麼忙碌

要是我~對這種人白眼都不知道翻幾圈了

應該是沒啥消費經驗的客人吧！也許是第一次去光顧的！

這件事讓小弟想到一個自己的故事：

我曾經被重重的打擊過，然後就自己一個人失魂落魄的在街上走。
從天亮走到天黑，到底走了多久、多遠，自己都不知道。

看到亮光，走進去。後來想想才知道是個加油站的便利店（那個時候在國外，天黑後就沒什麼店家了）。
想拿瓶水。可是冰箱裡的東西，看起來離我那麼近，又那麼遠。我伸手晃了晃，又不知道要抓什麼。

店員自己過來幫我拿了一瓶水，我也恍恍惚惚的付了錢。
然後我還是待在便利店裡，不知道要幹什麼。
店員懷疑我是嗑了藥，把警察給叫來了。

警察說什麼，我也沒聽進去。我就說：我想抽煙。
警察把我帶到外面，點了一根煙給我。我蹲在路邊，一手夾著煙，可是就是放不進嘴裡，因為手一直在抖。

後來我終於醒了，把事情和警察說清楚了。警察才帶我去找我的車。

我那個時候的情況，可能和嵐姐看到的人有點像。

真是個奧客
湯麵分開不事先講
服務業真是辛苦了